味わい |
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香り |
ワイン名 | Weinbau der Lebenshilfe Goldrausch |
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生産地 | Germany > Pfalz |
生産者 | |
品種 | Spätburgunder (シュペートブルグンダー) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2017/06/06
(2014)
さて、休日のお昼ご飯。友人とタコパしました✨ あつかったので、ゼクトにしたのですが、こちらの Pino Brut 、生産者は、プファルツのワイン街道、Bad Dürkhein にある障害者のための生活支援施設です。 エコロジー生産者組合の持つ葡萄畑で、施設の子どもたちが、ワインマイスターの指導のもと、畑仕事からワインの仕込みまでを手作業で行い、ワインを作っているのです。 泡もキレがよく、Pino Brut 特有の強い香りと味わい。 普通のワイナリーのゼクトと変わらない…どころか、むしろ美味しい。良いゼクトです。 たこ焼きによく合いました(*^^*)。 夕方、ワインを持って、ライン・ネッカー川をお散歩。 ワインは、Primitivo di Manduria 。 外ワイン、美味しいな❤