Wasenhaus Grand Ordinaire
ヴァーゼンハウス グラン・オルディネール

ヴァーゼンハウス　　オーディネール ドイツ　シュペートプルグンダー　 ヌーヴォのような位置付けなのかな。 少し舌にプチプチ。 酸味強め。ウメ、シナモンのようなスパイス

単体としては、そんなに好きじゃない。色は薄くて濁っていて、微発泡。スッキリ飲みやすい。和食にも合わせやすいし食中酒としてのレベルは高いですが。

2022 ヴァーゼンハウス　グラン オルディネール 薄い色調。 スモモ、木苺、梅、シナモンの香り。 微発泡で軽い口当たり。 ナチュラルで滑らかな触感。 フレッシュな赤果実味と適度な酸で旨味もある。 ナチュラル薄旨系で飲み心地が良いワイン。

安定のヴァーゼンハウス。

赤い果実、キノコ、シナモンなどの香り。とてもピュアでナチュラルな質感とフレッシュで主張しすぎない酸で、とても良い飲み心地。やはり美味しいなあ、ヴァーゼンハウス。

結構軽めだけども、旨味はしっかりある。 少し寝かせて落ち着かせたほうが良いかも。