Viu Manent Estate Collection Reserva Chardonnay
ヴュー・マネント エステート・コレクション レゼルバ シャルドネ

帰宅後に気分転換で料理。 チリのシャルドネで自宅ディナー。 Viu Manent Reserva Sauvignon Blanc 2019 グレープフルーツ、パッションフルーツ。 気持ち良い酸味。 トマトクリームのリングイーネに 鉢で頂いたバジルをトッピング。 生バジルは久しぶり、良い香り。 オイルサーディンとキャベツの オーブン焼きも簡単ですが 美味しい。

香りはフルーティですが、味わいはややドライです。