Vinus Réserve Viognier
ヴィニウス レゼルヴ ヴィオニエ

スッキリというよりは、蜜と果実味のバランスを楽しむワイン。さっぱりした、プレジデントのシェーブルと、熟成を味わうサントモールのチーズと一緒に?

イエロー濃いめの色調 グレープフルーツやオレンジ ヨーグルトやラムネのような香り ほのかに鉄っぽいニュアンス アルコールのボリューム感 濃いめのフルーティさ 酸味もそこそこにある まるみを感じる味わい 特徴的な余韻の苦味 ブラインドテイスティング用に購入

開けた日は、刺々しく『外れたかな』と思いながら半分ほど飲み、翌日再開。 すると、まろやかさが出て香りが立っているけれど舌の後方に残る渋みは変わらず。 これ自体を楽しむことは出来そうだけど、アテを何にしようかと考えてジャーマンポテトを作った。 ローズマリーと塩味を利かせてちょうどよい。 ホームパーティーの残り物なので誰のチョイスかもわすれてしまったのだが、そもそも白ワインは私は選ばないのでよい機会でした。 唸るような白ワインに出会いたい。

イン新宿河童さん。 パイナップル、白桃、ラフランス。 白い花やナッツの香りも。 華やかな雰囲気にしてくれました♫ お魚つっついて仲間とワイワイ2本目。

久々の東京お上りさん。 一日だけ仕事した後は、食べ道楽の週末♪ フランス旅行を共にしたお友達とバスツアーの帰りに、少しだけ飲みたいね。てことで、かっぱさんのお店に行ったら、美味しすぎてけっこーな量、食べちゃった。飲んじゃった。そして、楽しすぎて、話しすぎて、注文もなんども忘れちゃうー。だめだめ社会人。 フランスのヴィオニエさんを飲みながら、フランスに思いを馳せ、また次の旅行を計画？？というか、行きたいところ多すぎて話がまとまらないんですけどね。。。 楽しすぎて、かっぱさんのお誕生日おめでとうするの忘れてました。ごめんなさーい！てことで、今この場を借りて。。 11周年おめでとうございますー！！ また、ふらーっとお邪魔させてくださいー。

オーストラリアのヴィオニエ。

○ 甘味控えめ、酸味も強い

最後はフランス ラングドック・ルーションのヴィオニエ アプリコット、白桃 樽香もある 夜中も深くなったのて、これにてお開き。 あと飲んだワインは知りませんw

絶賛フルーティ。 もしかしたら冷しゃぶと合いそうな感じが(ФωФ)。 甘くはないんだけど大人な白で美味しい。

試飲会にて購入。香りも味もしっかりしてるけど、日本食に合わせてもいいと思う

スマイル党です＼(^o^)／ マック赤坂ではない(^o^) ヴィオニエは白い花の香り 本品はやや黄色い花か。 バランスとCPは良い。 もっさりしてるとかしてないとか⁉ カジュアルな場面で、さらにキンキンに冷やしとけば大丈夫！ スマイルさんの仕入れ力を陰ながらマックは評価してます！(^o^)

5本目。白にもどる。ヴィオニエ。 覚えてない！ ルフージュにて。

2本目。ヴィオニエ。 銀座ルフージュにて。 先についたので、リストのワインをvinicaで調べて、皆さんの評価を参考に、白3赤3くらいきめておきました。 vinicaにないワインにしてもよかったな。。。

ヴィオニエ100%。とってもお花の香りです。ラクレットとの相性もOKのようです♪

ラングドックのヴィオニエ。酸はさすがに少ないけど、スミレや桃の香りがしてとても良い。

ミネラル感を感じ、少し渋めな印象。トーストのような香り。

香り甘ユニーク

東梅田のバルにて。 シニアソムリエさんがいるお店は グラスもよかったです☆

@神保町

スッキリした白(o˘◡˘o)お料理に合いそう！

昨夜のワイン～ 銀座ビックにて、ビオニエ、 ジャケ買い。 美味しかった～♪

今日はランコンさんで初ディナーです✨この間、よそでヴィオニエ飲んだので飲み比べ♪

今日はランコンさんで初ディナーです✨この間、よそでヴィオニエ飲んだので飲み比べ♪

ビストロ13区

ヴィニウス ヴィオニエ “リザーヴ” ２０１３年（白） ヴィオニエは初めて飲んだのですが軽め？薄め？の上品な味わいでした。 辛口らしいのですが、 そんな感じはあまりしませんでした。 軽めなので1本目に良いです。 ■生産地/フランス ラングドック地方 ■生産者/ジャン･クロード･マス ■格付け/ヴァン・ド・ペイ・ドック ■葡萄品種/ヴィオニエ１００％

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沖縄の北谷で飲みました。 なかなかワインは、出ないようです。

1ヶ月記念日！

どっしりとした白。 お店おすすめのコンフィとよく合いました。