味わい |
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香り |
ワイン名 | Vintage Farm 天恵富士 |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Fuji no Shizuku (富士の雫), Tenkei no Shizuku (天恵の雫) |
スタイル | Red Wine |
2017/05/10
(2013)
ヴィンテージファーム 天恵富士 アツシ・スズキに対抗して、こちらを持参。 ま、ワイン仲間が集まるから面白いワインが良いかと思ったのが誤算。 山葡萄系とカベルネSの交配品種と、山葡萄系とメルロの交配品種のブレンド。 日本のメルロに出やすいグリーントーンはあるものの、どちらかと言えば、色調が濃くて強い酸と独特な余韻の短さが特徴の山葡萄系の方が出ていた。 悪くないワインだったけど、飲み頃じゃなかったのと、他のワイン仲間が持参したワインが凄すぎた…。
2015/09/04
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
お中元に頂いたワイン。写真撮り忘れましたが初サンマと一緒に。
2015/07/11
(2013)
ヤマブドウとカベルネの独自交配品種の珍品。しっかりバランス良く仕上がってます。
2015/06/17
(2013)
山葡萄っぽい酸味や渋みがあった。んーあまり好みではないかも?
2015/02/06
(2013)
珍しい品種。嫌じゃない。
2014/10/18
(2013)
地元の酒店で試飲会
2016/02/13
(2013)
2015/12/13
(2013)
2015/07/15
(2013)
2015/02/14
(2013)
2014/11/29
(2013)