Vincent Pinard Sancerre Rose
ヴァンサン・ピナール サンセール ロゼ

ヴァンサン・ピナール・サンセール・ロゼ2023を頂きました。 こちらは樹齢40年以上のピノ・ノワールからで、年産約2,000本のみの生産量になります。 落ち着いたペールなサーモン・ピンク。 フランボワーズやさくらんぼ、ザクロ、フラワーなどの甘い風味のアロマ。 軽やかな程よい感じの凝縮感のある果実味は赤果実のチャーミングさとスパイシーなタンニン殿バランス感が素晴らしく、ミネラリーなエンディングはエレガント。 翌日はピーチなどの甘美な果実の風味、洗練されたコクのある果実味。素晴らしいサンセール・ロゼだと思います。

桜の時期に合わせて。