Vincent Legou Gevrey Chambertin
ヴァンサン・ルグー ヴォーヌ・ロマネ

ヴァンサン ルグー ニュイ サン ジョルジュ　2014 紐付けがありません しかも、データベースが、一方はジュヴレ シャンベルタン、もう一方の日本語表記はヴォーヌ ロマネとなってます。

ヴァンサン ルグー ジュヴレ シャンベルタン　2011 ヴィンテージ的にも今いい感じ。 この季節にこんな感じ。

お祝いにいただいたジュヴレ・シャンベルタン。デキャンタして４、５分で、しっとりと深遠な表情に。ゆっくりと味わいたい。

ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー　ジュヴレ・シャンベルタン　2011。チェリー、ベリー、リコリス、モカ、ドライフラワー。少し青っぽさもありつつ、エレガントな熟成ジュヴレ・シャンベルタンでした。中華風肉饅頭と合わせて頂きま、ワインの酸味と果実味にとっても合って美味しかったです。ワインだけで飲むより美味しく頂けました。

ジュヴレ・シャンベルタンテイスティング。この村らしい土の香り、凝縮感あり、今でも十分美味しい

D.R.C出身のヴァンサン　ルグーのシャンベルタン　2016。ミネラル感が強く酸味、しっかりしたタンニン、熟した果実味のバランスが良い。

ブラインドテイスティング赤#5 ジュヴレ・シャンベルタン。 バランス良く好み。

ラシュバルからラビッスマンへ。ここはブルゴーニュ好きにはたまりません。五本くらい開いてたブルビノから2本選択。本来出来れば避けるジュブレシャンベルタンがとってもエレガントで美味しい。いい意味の驚き。 小籠包はラシュバル点心の一つ。、これが美味しいのです。

ワイン会。自分持ち込み。ジュブシャン。生産者はdrc出身のヴァンサン・ラグー。ビオ感。やっぱり、この生産者はオートコートドニュイかお得。

前のジュヴレシャンベルタンに比べたらフルーティ

(*^^*)