味わい |
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香り |
ワイン名 | Villiera Jasmine |
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生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region > Stellenbosch |
生産者 | |
品種 | Muscat Ottonel (ミュスカ・オットネル), Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール), Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2024/06/16
ほんのり甘味、柑橘系の香り、酸味は控えめ、好みのバランス。
2024/03/20
華やかな香りにとろりとした甘み、マイルドな酸味、いい
2024/01/13
(2022)
価格:1,750円(ボトル / ショップ)
2021、3年目。スクリューキャップ。 外観、少々オレンジがかった淡い黄金色。クリアーで、輝きがある。 香り、オレンジやパイナップルが印象的。 味、甘味が少々あり、酸味もあるので、フルーティーな感じでジュースのように飲んでしまう。 香りも味わいもフルーティーな飲みやすいワイン。
2023/12/10
(2022)
中華(そんなにスパイシーじゃない)と合わせた。中華料理の油をスッと流してくれて、華やかさと甘みを与えてくれる感じだった。
2021/12/26
冷えてる時に飲むと甘くてフルーティーな印象 ジュースみたい。 ゲヴェルツ。 温度が変わって 開いてくるとまた味わいが変わって楽しい 後味はスッキリしていて飲みやすい。 コスパもいいのでまた見つけたらリピするかも。
2021/02/28
甘いけど喉越しが好き 飲みやすい
2020/10/04
(2018)
南アフリカのフルーティな甘めの白 ビリエラ ジャスミン 南アフリカ モスカート、ゲビュルツ、リースリング フローラルな甘い蜜の香り 口当たりは滑らかで、フルーティな甘みが際立つ 2000円くらい
2019/01/21
渋谷 フルーティだけど 料理的に赤にすればよかった
2019/01/08
(2017)
南アフリカ ジャスミン モスカート50、リースリング27、ゲヴュルツ23とか言ってたかな? 意外とゲヴュルツ感が強いけど、スパイシーさもあり華やかで美味い。
2018/12/23
(2017)
南アワイン試飲会のお手伝いლ(❛◡❛✿)ლ 『少数派のリースリングやゲヴェルツ、またモスカートを使ったブレンドワインで、花のような香りや軽やかさ、フレッシュ感がとても素晴らしいワインです。スパイシーで爽やか、そしてほのかな甘みや複雑さもあり、食事と合わせやすい白ワインです。』 1,500円ぐらいのワインながら、ブドウは手づみで収穫 軽いスキンコンタクトの後、ステンレス醸造された、フレッシュでアロマティックな白ワイン
2018/08/01
(2017)
白い花の軽やかな香り。仄かな甘味とレモンのような酸。
2018/07/25
South Africa Cape Town wine tour@Villiera wine. 4/22
2018/05/15
(2017)
『少数派のリースリングやゲヴェルツ、またモスカートを使ったブレンドワインで、花のような香りや軽やかさ、フレッシュ感がとても素晴らしいワインです。スパイシーで爽やか、そしてほのかな甘みや複雑さもあり、食事と合わせやすい白ワインです。 フレッシュさを残すため、一般的な収穫よりも早摘みで、また早朝・手摘みにて収穫されます。 破砕・除梗し、その6時間後にスキンコンタクトが行われます。その後、丁寧にプレスされ、低温発酵されブレンドされます。』 リースリングよりはゲヴェルツ、マスカットをはっきり感じる、少し甘めのオフドライのフレッシュな白ワイン。 千円代でコスパが高いƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ
2017/09/29
(2016)
ちょっと甘過ぎた…
2017/07/26
(2016)
ヘキサゴンプロジェクト、梅雨明け!南アフリカ:その75 ヴィリエラ ジャスミン 2016 リースリングやゲビュルツなど4つの白ぶどう ヴィリエラ ワインズ ステレンボッシュ、南ア このワインは2回目、前は2015(5/21アップ)今度は2016 裏ラベルが面白い 2015はアヒルとヘビ、 ブドウ畑で殺虫剤の使用を止めたらヘビが増えて困った そこでアヒルを放ったらヘビを食べてくれたとの物語 2016はウサギと亀、変化や革新はワイン造りにも大事だがキチンと効果を見極めてやるべき ウサギと亀の故事に習いたいとの物語 甘い香りとドライな飲み口、2016はちょっと甘味が気になるな(’-’*)♪
2017/07/09
(2015)
とてもフルーティーだけど、名前の通りどことなくジャスミンのような香りもする可愛いらしい爽やかな白。南アフリカワイン、、いいっすね!
2017/05/21
(2015)
価格:1,663円(ボトル / ショップ)
ヘキサゴンプロジェクト、新緑!南アフリカ:その64 ヴィリエラ ジャスミン 2015 リースリング、ゲビュルツトラミネール、モリオ・ムスカート、ムスカート・オットーネ ステレンボッシュ、ウェスタンケープ、南ア フレグラント ホワイトと言うサブタイトルそのまま甘い香りの辛口アルザスと言う風情の白ワインです ライチやトロピカルフルーツ、ペトロールやゴムなどアロマティックでスイート 口に含むとメロンや蜂蜜 でもべたべたしてなくてドライなので食事にもオッケーです ユニークなデイリー白ワイン とても印象的です 毎年恒例のウナギとラベンダー(少し早いけど) 先週金曜から妻が佐賀に遊びに来てます(^。^)
2017/05/07
(2015)
ジャスミンの香り?すっきり、甘い。フルーティー?
2017/01/30
(2015)
2カ月毎のワイン会78回です。 ウェルカムワインです。 南アフリカ/ステレンボッシュ産 ヴィリエラ ジャスミン2015 リースリング、ゲヴェルツ主体にモリオ・ムスカート、マスカット・オットネル ジャスミン、ワインの名の通りジャスミン茶香りが支配します。ライチ、ホワイトペッパーを感じます。 ゲヴェルツが良いアクセントです=(^.^)=
2017/01/21
(2015)
ワインサークルにて 牡蠣、ホタテの香草焼き ジャスミン香る
2016/11/02
(2015)
キラキラ うすイエロー 粘性中 白い花、薄紫のスターチスの香り ドライフラワーの花束 暖かい今日みたいな日にゆっくり飲みたい
2024/06/14
2023/02/13
2023/01/31
2022/11/23
2022/09/17
2022/08/15
2021/03/05
2021/02/28
(2020)
2020/07/24