Villabella Amarone della Valpolicella Classico
ヴィラベッラ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ クラッシコ

さてVillabellaのアマローネでした。保存状態が悪かったのか熟成ポテンシャルがなかったのか残念なアマローネでした。次に繋げましょう。 写真はエアフルトにある人が住んでるヨーロッパ最長の橋クレマー橋です。橋の上に住んでるってすごいですね。

週末イタリアン ヴィラベッラ　アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ 2009 赤ワインはヴェネトのアマローネ。 こちらもなかなかのインパクトのあるエチケット。たっ、ターンAガンダ。。謎 品種はコルヴィーナ 、ロンディネッラ 、コルヴィノーネ、陰干しした葡萄から造られるアルコール15%の重量級赤ワイン。 ワイルドチェリーを思わせる濃厚かつ甘やかな香り。 力強くベリーのジャムを思わせる濃縮感・エキス感、ほんのりカカオっぽいスパイシーさ、穏やかな酸味ながらクリアな透明感も。 とてもエキス感たっぷりの美味しい赤ワイン。ポークだと少々物足りなく感じる？？力強いワインでした！ 米沢ポークとプチヴェール　バスサミコソース 大人のプリン

落ちるの早かった。

収穫後の葡萄を乾燥し、果実の糖度をあげたワイン。香が強く、個性的。