Villa Yambol Muscat
ヴィラ・ヤンボル マスカット

“Tomato sauce pasta with romanesco and eggplant” “Chocolate with dried fig”

香りは甘いが、スッキリ後口の飲みやすい辛口。シンプルな造り。

ヴィラ・ヤンボル・マスカット まだ誰も投稿してないのか、写真と紐つかず。 ブルガリア。品種はマスカット・オットネル100%。 安旨とか旨安とか言われてる定番の銘柄。 マスカット、グリーンアップル、シトラス、トロピカルフルーツなどの華やかな香り。 とても華やかな香りに反して、全く甘みはなくドライな味。酸も無くアルコール感も感じないので、よく冷やして飲むと、まるでフレーバー付きのミネラルウォーターみたいな印象。 これはこれで、暑い日に飲むならいいかもしれない。 スーパーで買った、パストラミビーフとハニーマスタードのサンドイッチを齧りながら飲んだら素晴らしく美味しかった。ランチにいい。