Villa Matilde Rocca Leoni Falanghina
ヴィッラ・マティルデ ロッカ・レオーニ ファランギーナ

またしてもファランギーナ。こちらは先日のものよりキレのある味わい。 白子のムニエル、鱈とトマトのスープ、焼き野菜など。

もしもし?! ファランギーナって、こんなにも香り豊かな品種だったのですかー!! 白桃♪メロン♪トロピカルフルーツ♪熟したブドウ♪「フルーツのイス取りゲームや～♡」って感じでした♪ 初日は前回ポストのネズミくんワイン(シャルドネ&SB)と飲み比べ♪それぞれの品種の香りの良さを、改めて満喫！ とゆーわけで、２日目はオールマイティーなグラスもひっぱり出して、スワリングしまくりました！ 鶏のハーブ塩ソテー・トマトソースにも合いましたが、もっと良かったのが、フルーツづくしメニュー♪ ※メユュー?!(笑) 桃スパに、キウイ・モッツァレラ♪ピオーネ、あ～んど、今年初シャインマスカ力ット様!!力(ﾁｶﾗ)入り過ぎました！(笑)そして、彩りをそえるのがプリティみかん〝神の雫〟、じゃなくて〝宇和島の雫〟♪ ワインから感じるアロマ大集合♪ 天国の染之助・染太郎さーーん！ 今日はいつもよりグラスを多目に回しておりま～～す♪(^-^)/

ヴィッラ・マティルデの15ロッカ・デイ・レオーニ・ファランギーナ イタリア、カンパーニャ ファランギーナ クリーム色っぽい黄色。開けたては爽やかな青りんごやマスカットの甘い香り。次第に白い花や蜜の香りも。爽やかな果実味と酸味、厚みのある旨味。温度が上がると香りはモワッとして、乳酸の味わいがして来た。 ひろゆきさんのコメントで6月2日はイタリアワインの日ということを知り、今夜はカンパーニャーん(=^ェ^=)のファランギーナを開けました♫ 少し冷やしめで爽やかに飲むのが好みでした(^^) meryLさんのアップを拝見してチョコを食べたくなり、デザートはピエール・マルコリーニを(*^^*)

観戦のお供です。トロピカル。

ファランギーナらしいフルーティーな香り。味はすっきり。

青リンゴのようなフルティ―で、さわやかな味わい。ミネラル感も酸味もバランスよく、夏向きに冷やして、シーフドなど相性よし

②ファランギーナ 子供の頃に駄菓子屋さんで食べたさくらんぼ餅(人工甘味料)を思い出させるようなワイン カマンベールとの相性okay