Villa Maria Private Bin Marlborough Lightly Sparkling Sauvignon Blanc
ヴィラ・マリア プライベート・ビン マールボロ ライトリー・スパークリング ソーヴィニヨン・ブラン

爽やかハーブ系、メシ時に良い。 合わせやすいね。

大好きな微発泡のソービニオンブラン。夏むけの最高のワイン。今日は生春巻きに合わせて。

大須の｢オータム・レン｣にて昼のみ1杯目、ニュージランドのスパークリング　ソーヴィニヨン・ブラン。柑橘系の香り、ほのかな苦みと酸味~好みだわ~! おつまみに、生ハムのハモンセラーノをいただいて。

石川ワイン会1本目

綺麗な泡でした♪ ソーヴィニヨンブランは青豆とかトロピカルな香りが楽しみなのですが、やはり泡は香りが弱く感じる。

暑かったので、2杯目はソーヴィニオンブラン。

今日はからっとした陽気だったんで、こんな日には冷蔵庫で冷やしたソービニヨンブランがよく合う♪ スクリューキャップなので、普通のワインかと思ったらスパークリングだった(^^;; 爽やかな酸味とわずかに香る樽香、草っぽい匂いに加え、発泡がゴクゴクいっちゃいます。二人であっという間に完飲です。奥深さという意味ではないかもしれないけど、ビール感覚で飲めそうな感じ。

吉祥寺のアトレの紀伊国屋で購入

甘めで美味しい。スクリューはらくちん。

ソーヴィニオンブランの微発泡。爽やかで旨いっす。

香りに複雑さは全くない。ほぼマスカット香のみ。ボディもなく、タンニンも少ない一方、やや糖分の甘みを強く感じ、酸味も強い。好みじゃない。物足りないなぁ…。

めずらしくスパークリング

金曜ワイン会

世界のソービニヨンブラン

ヴィラ・マリア　プライベート・ビン・ライト・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン 2014 フリザンテ スタイルのスパークリング。微発泡の微妙なシュワシュワ感がいい感じ。ニュージーランドのソーヴィニヨン ブランは、サンセールのようなさっぱり感とは対極の、厚めのフルーティな香りに満ちています。

ニュージーランドのソーヴィニヨンブランのスパークリングです。これを飲む前にボルドーのソーヴィニヨンを飲みましたが、やっぱりニュージーランドのソーヴィニヨンブランが好きです。しかも、ハーブ香と泡がマッチしていて、この季節一杯目にはとても良いと思います。

夏にあう。微発泡でフルーティ。また買いたい。

微炭酸で爽やか ウェスティン都京都で

スクリュースパークリング

盤渓ワイン会14

フルーティー❗️ ソービニョン・ブランの微発泡だとか… 甘口ではない。

フルーティーな酸味あり　微発砲

今年もこの子が美味しい季節が到来！微炭酸の白、しっかり冷やすと至福。