Villa Doral Prosecco Frizzante

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泡は粗め！ 正直あんまり美味しくはない

スッキリ辛口プロセッコ。1000円未満とお財布にも優しい。

カルディのセールで購入。

Villa Doral Prosecco Frizzante　 オーガニックの微炭酸、スルスル飲めてカジュアルな場面に似合います。コルクではないクラシカルな栓　 　ペアリング 「バスクチーズトースト」 バスク風の味をトーストで再現 「バター焼き肉まん」 ホットサンドメーカーで熱々美味♡ 「枝豆と生姜の厚焼き玉子」　 　 　色んな食感が楽しめます。

ライチ、マスカットなどの果実の香り。炭酸はあまり強く無く、やや甘口。

カルディで購入。 値段は1000円ちょっと。 開栓当日は良かったけれど、翌日は微妙。

プロセッコ フリザンテ カルディで、在庫限り！、となっていたので限定に弱い日本人らしく購入してみました（笑） 澄んだ輝きのある淡いレモンイエロー。細かな泡が上がっていますが、圧は弱めに見え、液面に来るまでに溶け込んでしまうように見えます。 香りは開いており、青リンゴ、リンゴ、洋ナシに白い花の香りに、花の蜜、貝殻。 アタックはやや強めで、泡は弱いものの甘さを感じます。まろやかな甘みがあり、酸は弱くやさしい酸と言えます。また、やや強めの苦味があり、コクを与える苦味があります。 アルコール11% 泡の圧が弱く、泡としてはちょっと物足りない気がします。なお、フリザンテはイタリアの弱発泡性のワインのことですね。

長く続いた娘の中学受験戦争が今日終わり。。。 しばらく、禁酒をしていたので、何を飲んでも美味しいのか？！(笑) 超久々のプロセッコ。 ほんのり甘く、飲みやすい。 そしてフルーティ。 オーガニック。

個人的には食後に楽しみたいワインでした！ 味は癖が控えめで辛口っぽいけど甘口よりで飲みやすく後味はややなめらかです

おとなしい味わいでビーニョヴェルデくらいの泡。香りはハチミツの甘み。

色は透明に近い。泡のキメは細かく、やや辛口め。香りは少なく、酸味と甘味が程よく感じられる。飲み口は、辛口で、きめ細かい泡により、のどごしをよく感じることが出来る。

今夜のワイン イタリア ヴェネト州 Villa Doral Prosecco DOC VINO FRIZZANTE VINO BIOLOGICO Organic Wine アルコール度数 １１% ＦＢ&Vinica&インスタ友達でカルディファンお薦めの一品…柔らかできめ細やかな泡の自然派プロセッコは、下戸の妻にもたいへん好評でした❤️(^ー^) ３枚目の写真は、今日のゴルフ大会の参加賞&飛び賞(30位)の名水ポークでした♪

あまー。

カルディで捕獲したプロセッコを開けました。 スティルグラスに注いでクセでちょっとスワリング、細かな泡が立ち上ぼり始めから蜂蜜、次に白い花、ライチ、白桃、泡のプチプチ感とクリーミーな舌触り。フレッシュな果実とアフターの程よい酸。じめじめ感を癒してくれました。 ヨーグルトソースのサラダとレモンパスタと共に。 ちょっと前の6月のカレンダー、沖縄の波照間島。早くこんなお天気を見たいですね。

いつまで続くのか、ひょっとしたら終わらないんじゃないかと思うような猛烈な暑い夏は、拍子抜けするほどあっけなく終わってしまった。そんな夏の最後に飲んだプロセッコ。 炭酸はやや弱め。洋梨に少し蜂蜜の香り。ヨーグルトの香りも少しあるでしょうか。柔らかい甘みと優しい酸。強い主張のない飲みやすい泡でした。 夏が終わってしまうとわかっていたら、もっと記憶に残りそうな泡を選んだかもしれません。でもひょっとしたら、逆にこういう突然の夏の終わりには、こんな気軽なワインが良いのかもしれません。 最後の写真はカルディの店頭。 カルディはもう、ハロウィンだらけですね。

イタリア船で飲んだ思い出のプロセッコ！に近い気がする。 甘めに感じるけどこれが良い。

炭酸抜けてて、全然スパークリングじゃない。ぼんやりしてる。。選んだボトルが悪かったかな。。

オーガニック。酸がしっかり。

イタリア villa doral カルディで見つけた オーガニック。 思っていたより辛口で ワインを楽しむってより 料理の邪魔をしない的な存在 ミョウガ、大葉、生姜、葱、、 薬味を使った夏向けの料理に合うかもね

爽やか満載?✨

繋ぎその2 プロセッコちゃん♪ 暖気運転が終わったので次に(笑) 香りはライムが強く、爽やかな感じです(^^) 後から来るほのかな蜜が強過ぎず良い感じです(^-^)

プロセッコ。「泡は暑いうちに飲め。」つい最近Vinicaの賢者から教えていただいた素敵な格言を実践すべくグビっといただきました。 今日は暑かった〜。仕事を終えて帰宅したら奥さんが晩御飯にガパオライスを作ってくれまして、いつもはビールでぷは〜っといくんですけど、先の格言を思い出しての登板となりました。 青リンゴにハチミツ。冷えてるうちにゴクゴクといくのは、ライムをたっぷり絞りかけたガパオライスにぴったりマッチして旨〜。 ただ時間が経つとやや単調になるので素早く飲むのが吉でした。 ところで、某お弁当チェーン店の初夏に展開していたガパオライス弁当のキャッチフレーズが「初ガパオ」。ということは、そろそろ第2弾「戻りガパオ」も始まるのか気になっている今日この頃です。

美味しい！

洋梨や青リンゴの果皮の部分と果肉を感じるフレッシュで爽やかなスイートな香りと味に癒され、スッキリとした後味‼︎ リコッタチーズにモルタデッラを合わせたもの、 kiriのクリームチーズ、フォルエピやエメンタールチーズ、蒸し豚もしくは、ローストポーク、ジャガイモとカルチョーフィのオーブン焼き、ラムチョップのローストオランデーズソース、チーズフォンデュ、つなぎの無い和牛ハンバーグ、スペアリブをシンプルに塩胡椒で味付けしてローストしたものやトマトソース煮にしたものにどうぞ！ 単体でも楽しめるとても美味しいプロセッコです^_^

オーガニックのプロセッコ。なかなか良かったです。

ヴィッラ・ドラル プロセッコ フリッツァンテ プロセッコの特徴的な白桃の香りにほんのり甘みを感じる味わい。青リンゴのような爽やかでフレッシュな果実味と酸味も感じられる。DOCクラスの気軽に楽しめるオーガニックプロセッコだと思います。 美味しかった^ ^

お勧め！！ プロセッコ ^_^

7月のワイン。 プロセッコ。軽やかで美味しい。

プロセッコ ヴィラドラル ビオな泡 フルーティです。