味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Vignoble des Fenouillèdes Bulles de Syrah Brut Nature |
---|---|
生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2017/10/13
ブランドノワールの面目躍如のほのかなピンク色 高級シャンパンを凌駕するバランスの良さ
2017/07/09
岐阜の美食家Sさんに素敵な店を紹介して頂きました。料理デザート含めて12品。ペアリング11種類。ワインもひとひねりされたものばかり。 スタートはローヌ、シラー100%のスパークリング。シラーだけの白のスパークリングなんて初めてです。 料理はイワシの握りです。
2017/04/22
スパークリングには珍しいシラー! 優しい甘みを感じます。
2017/01/31
シラーのスパークリングw
2016/11/14
シラーで作った泡。仄かにピンクがかった色とスパイシーな味わいが楽しめます。
2015/12/16
シラー100%の泡!珍しい~♪シラーでも造れるのか!って当たり前だけど(笑)意外でびっくりしました。 色合いも少しオレンジかかった黄色で綺麗。味わいは思っていた以上にエレガントでびっくり⭐シャンパンって言われても分からん。…私の場合ですが(涙) お取り寄せしよっ♪
2015/11/15
シラーで作った泡! 珍しさに惹かれて買いました☻
2015/01/13
ワインクラス会 新年会@スープル 四天王寺前。 乾杯の泡は南仏のシラー100%、しかもドサージュ0。こういうのを飲めるのもクラス会の醍醐味。ノンドゼと思えない位、ぶとうの熟度からくる甘さ。でもベタベタしてなくてスッキリ。シラーでもさすがにジュースにしてしまうとスパイシーさは全く無し。
2017/09/06
2015/08/12
2015/08/10
2015/07/11
2015/07/01