Vignerons Ardéchois Ardèche Chardonnay
ヴィニュロン・アルデショワ アルデッシュ シャルドネ

2024年8月　備忘録4

淡いレモンイエロー やや強い粘性 外観からは、成熟が高そうな印象 香りは控えめで、完熟したパイナップル、蜂蜜、鉱物っぽい香りがした。 アタックはやや軽い 果実味の柔らかな甘さの後、滑らかな酸味と控えめな苦味。 若干上顎に渋みを感じた。後味に鉱物っぽいミネラルを感じた。 アルコール度数14%だけど、アルコールの高さを感じさせないフルーティーでまろやかで、飲みやすい印象です。