味わい |
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香り |
ワイン名 | Vialard & Hosteins Le Syrah de la Chapelle |
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生産地 | France > Languedoc-Roussillon > Pays d'Oc |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー) |
スタイル | Red Wine |
2023/11/19
(2020)
南仏のシラー。抜栓直後は固くて閉じた赤土。デキャンタして待つ。
2023/05/06
(2020)
時間が経つとアルコールの匂いがます。 ブラックベリーの香り、柔らかい酸味と 透かし強めのタンニン 重さは普通 余韻は短め、だんだん薄くなる 酸味はラズベリーのように熟した感じ ビターさはカカオ
2022/02/07
(2020)
ボルドー・クリュ・ブルジョワの手掛けるシラー100%の赤ワイン。シラーのみとは思えない円やかな味わい。しっかりガツンとしたシラーらしさもあり、飲みごたえあり!
2021/05/12
濃いガーネット色。 スミレのような花の香り、果実感、スパイシーさ。品の良さ
2020/09/05
冷やして美味しい第3弾!冷やしてもベリーの余韻がしっかりするところが◎
2020/08/14
(2017)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
フランス、シラー100%ワイン。深いルビー色、バイオレットの香りとスパイシーな口当たりで濃いめの料理に合います。
2018/06/18
シラーらしい濃厚な味わいを楽しみました。
2016/10/21
(2011)
価格:1,530円(ボトル / ショップ)
2000年の春、ボルドーの雄ダニエル・ヴィアラールとエリック・オスタンはこの土地に対し強い思いを馳せ、導かれるようにやってきました。 伝説的なテロワールを獲得こそしたものの、ボルドーにおけるワインメイキングとは異なり、挑戦の連続となりました。 サン・ドミニク・エステートは14ヘクタールに渡り恵まれた地理的条件を有しています。 マ・ドマ・ガサック、グランジ・デ・ペール、シャトー・キャピオンといったこの土地を代表する生産者の畑に囲まれていることが、何よりその素晴らしさの証明です。 ベリー、タバコの香り。 スパイス感。 タンニンしっかり。 いかにもなシラー。
2015/06/22
(2011)
一口目は酸味強め! 香りは甘くフルーティー、 時間が経てば ブドウジュースのように 甘くなってくる
2015/05/20
(2012)
今日はノー残業デー
2014/08/13
(2011)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
お盆1本目!!
2014/05/06
(2011)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
シラーが好きな人なら好きな感じ 千円ちょっとでこれは大満足! しっかりとしたタンニンにタバコの葉や土の香りが長めに続く 後味が長く楽しめるので、食後にものんびり飲めていいですね しっかりとした味わいでスパイシーなので、料理は選びそう
2024/02/10
2023/11/24
2023/11/12
2020/10/17
(2017)
2020/08/15
(2017)
2020/04/14
2020/03/11
2015/09/23
(2011)
2015/04/11
2015/03/11
(2012)
2015/01/09
(2011)
2014/09/18
(2011)