Viña Castro White Brut
ヴィーニャ・カストロ ホワイト ブリュット

優しい酸味に微かな泡でスッキリしていて飲みやすい

ヴィーニャ・カストロ ホワイト ブリュット スペイン　マカベオ スッキリなシュワシュワ〜 ラベル不良でチョッピリお得に購入♪ それにしても大胆な(?)ラベル不良ですね(笑) お供 ポテサラ明太子乗せ ↑島のジャガイモで作りました(*´꒳`*)ｳﾏ- ワンタンスープ 味玉

１日雨のお疲れ金曜日 スキッとサッパリ、ワンコインスパークリング おつまみ作っていただきます♡

シーフードのアヒージョ、かぶの牛乳煮、もやしのカレー炒め、レタスともずくとひじきと昆布とトマトのサラダ、納豆

Alc.10%の軽めでさっぱりしていて、ゴクゴク喉越しを味わうやつですね。セパージュは不明ですが、同じスペイン産スパークリングでもカヴァ向けの品種は使われていない気がします。 生産者Bodegas Fernando Castroのウェブサイトを見ると、何種類かスパークリングワインのラインナップがあるようですが、どれも数ユーロ程度の格安品の印象。その中にはSoventoという、ドンキで4~500円で売っている激安泡も。あれは正直不味かったですが、こちらはもう少しはマシかな。