味わい |
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香り |
ワイン名 | Viña Adelaida Cava Rosado Brut |
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生産地 | Spain > Mediterranean Region > Cataluna |
生産者 | |
品種 | Garnacha (ガルナッチャ) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2023/10/21
1年以上携わってきたプロジェクトに一区切りついたので、個人的にささやかにお疲れ様のロゼ泡を ヴィーニャ・アデライダ カヴァ・ロザート・ブリュット 実は飲んでも良いかな、というワインがこれしかなかっただけですけど(笑) アトリエ空率は14/46=30.49% chambertin89率は4/46=8.88% になりました。 3本購入した最後の1本。 暑い頃は甘味が強めに感じて氷を入れて飲んだ方が美味しいような気がしましたが、涼しくなってきて、そのまま飲んでも美味しくいただけました。 1000円以下のロゼ泡ですが、このクラスでは気になり勝ちな安っぽさや欠点はあまり感じないので来年の夏にもリピートしてみたいと思います。 半分残して翌日のお楽しみに。 【10/22 2日目】 2日目も変わらず、美味しくいただきました(^_^) 【その他】 涼しくなってきたかと思うと夏日の気温になったり寒暖差が激しくなってきました。 2、3日前、朝起きると鼻水や少し咽の痛みを感じて『風邪をひいてしまったか?もしかしたらコロナかインフル?(>_<)』でしたが、幸い熱もなく、症状も軽くすみ、「寒暖差アレルギー」だったのかも知れません。 涼しいのは良いのですが、間もなく冬がやってきますね。
2023/09/04
最近3本購入した安旨ロゼ泡のリピートなので投稿はしないつもりだったのですが、今まで必ず投稿していたので何となく落ち着かなくて投稿します(笑) 【9/3 1日目】 息子の帰京後も残っていた娘も明日は帰るとの事で、夕食は娘のリクエストでお家で焼肉。 焼肉には手軽なロゼ泡の方が良いかな、とこちらを。 ヴィーニャ・アデライダ カヴァ・ロザート・ブリュット アトリエ空率は14/45=31.11%になりました。 因みにchambertin89 率は3/45=6.67%とまだまだです。 もう1本あるのでそれを飲めばもう2%上がります(笑) 1ヶ月後のリピートなので8/6のポストと特に変わらない香味で焼肉と共に美味しくいただきました。 【9/4 2日目】 今日は娘も帰京してまたいつもの日常に。 ワインも変わらずに美味しくいただきました(^_^) まだしばらく暑い日が続くようなので残りの1本も近々飲む事になるかと思います。 【その他】 先週の旅行の思い出。 子供達が小さい頃はこのアトラクションで遊んだなぁ、と懐かしく眺めていました。
2023/08/06
暑い日が続きますι(´Д`υ)アツィー 夏は暑いのが当たり前ですが、こんなに真夏日や猛暑日が続くのは近年にもなかったように思います。 お手頃な泡をと検討しているうちに思い出して4年ぶりのこちらを ヴィーニャ・アデライダ カヴァ・ロザート・ブリュット 「アトリエ空率」も懐かしいロゼカバ。 久しぶりに計算してみたらアトリエ空率は14/43=32.55%でしたが、 私の投稿で14/44=31.81%に。 ランチに娘、妻とナポリピッツァのお店でパスタとピッツァをいただきましたが、運転手なので自宅に戻ってからEiki 様に倣って、追いワインでマリアージュを楽しみましょう(笑) 赤みの濃いロゼ。 フランボワーズの香味で1000円アンダーのカバにしてはネガティブなところがなく、美味しいロゼ泡。 フレシネのセミセコと違ってブリュットなので、甘さ控えめなのも良いところ。 3本仕入れたので、当面の暑さをこれで凌ごうかと思います。 半分残して明日のお楽しみに。 【8/7 2日目】 泡もしっかり残っていて引き続き美味しくいただけました。 【ショップ情報】 使用品種 ガルナッチャ スペインD.O.カヴァ 生産者のボデガス・ロペス・モレナスは1943年にフエンテ・デル・マエストレにて設立されました。 現在ではスペインのワイン生産者の中でリーディングカンパニーとして知られる最も大きな3社のうちの1社です。 シャンパーニュ製法にて9ヶ月の熟成期間にて製造。生き生きとしたピンクの外観。しっかりとした新鮮なフルーツのアロマに、醗酵によるニュアンス。適度な酸とベリー系のしっかりとした果実の味わいに、丸みのある甘さと熟した果実の香りの余韻が特徴的。 【その他】 先週、妻と下見に行ったナポリピッツァのお店に本日も娘を連れてランチに。 ピッツァはマルゲリータにリコッタをトッピングしたものと娘のリクエストでクワトロフォルマッジ。 パスタはペンネのジェノベーゼ。 ジェノベーゼというとバジルソースの緑色のイメージですが、それは日本だけで、本当のジェノベーゼは牛肉を煮込んだ茶色なのだとか。 細切れですが、噛み締めるとホロリとほぐれる牛肉のソースで美味しくいただきました(^q^) このロゼカバとピッツァ、パスタの相性もバッチリですね(多分(笑)) 最後の写真は昨夜の夕食に作った鶏胸肉のネギ塩漬け。 YouTubeでレシピを観て作りましたが、なかなか好評でした(^_^)
2023/07/24
おいしかったですよ
2023/01/03
イチゴの味がする 最近外れなく美味しいな タカムラのチョット贅沢なセット良いかも
2020/11/01
はい、いつものやつです!笑っ アトリエ空率が……てやつですっっ!笑っ 何%になったんやろ?笑っ コスパ良いロゼ泡です! 白い三角パイは限定らしく子供が買ってきてくれました!!ナッツが入ったホワイトチョコ! 美味しかったです!(^^) セラファンのシャルドネ到着〜 と共に車も到着しましたぁ〜!!(^^)/ 寝る前にグラス一杯の甘口のシュナン・ブラン 美味しかったぁー!!
2020/10/23
スペイン ロゼ 泡
2020/10/04
スペイン ロゼ 泡
2020/09/26
スペイン ロゼ 泡
2020/08/27
お疲れガチな木曜日、サーモンピンクのロゼカバ バニラのような甘い香りでドライ
2020/01/23
リピロゼ泡ー!
2020/01/15
はい…またこれです!笑っ きっとまたアップしたらアトリエ空率がっ!笑っ アデライダ ロゼ 安定の安ロゼ泡!!です。
2019/12/07
いつものロゼ泡 はい。最近やっと買えました!笑っ スルメイカと白ネギのリングィーネ
2019/12/03
酒やビックでGET。
2019/11/24
ヴィーニャ・アデライダ ロゼ ブリュット はい…いつものやつです。 またアトリエ空率がなんとかんとか…笑っ! 最近売ってなかったのですが、見つけました!(^^) 安定のロゼ泡 ロゼ泡ときたらやはり!! 揚げ物(^^)カロリータカーイ!! アボカドとベーコンのコロッケ 牛肉のガーリックバター醤油コロッケ ポルチーニ茸とパルミジャーノのライスコロッケ コロッケ三昧〜!!!
2019/11/01
ラスト1本~~~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
2019/10/06
アトリエ空さん 御用達ワイン♪やっとゲットですっ♪ヽ(´▽`)/
2019/09/29
(1872)
空さんから頂いたワイン✨✨✨ いつもありがとうございます♥\(^∀^)/♥ とても美味しいワインです✨✨✨ サーターアンダギーと共に
2019/09/28
はい、リピワインです… きっとまたアトリエ空率が……笑っ やはり安くて美味しいです〜!! また昼に炭水化物祭りでした〜!! 最近ジム行けてなーい!(T-T)
2019/08/11
透明感のある淡いピンクグレープフルーツの色合い 泡粒は細やか、泡立ちはやや弱い 香りはピンクグレープフルーツ、ベリー アタックは控え目な酸、優しい泡立ちで呑みやすい辛口 アフターはねっちりとコクのあって中程度の長さ スペインのロゼ泡 NV
2019/08/03
今週末のお楽しみはアリゴテの予定でしたが、先週アトリエ空様から交換ワインが4本も届きましたので、早速1本いただいてみました。 アトリエ空様と言えば、とりバロー等も知られていますが、アトリエ空率で有名な(?)こちらのロゼ泡も代名詞(?)でしょう。 ヴィーニャ・アデライダ ・カヴァ・ロザート・ブリュット。 色は淡いサーモンピンク。 香りはベリー系で苺、フランボワーズ。 味わいもベリーが主体ですが、ガルナッチャ(グルナッシュ)100%によるものか、酸味はなく、丸く甘やかな味わいです。 実勢価格1kアンダーですので、高級感はありませんが、安っぽさもなく、美味しくいただきました。 紹興酒をブレンドしたのも試そうかなと思っていましたが、アフターに紹興酒をブレンドした時のような熟成感も多少感じたので、そのまま味わいました。(※紹興酒の風味ということではなく、あくまでも熟成感です。) 美味しかったのと暑かった事もあり、約6~7割程飲んでしまいました。 明日、残りをいただいて追記します。 尚、写真もアトリエ空様リスペクトでお送りしました。 料理は本日は勤務の為、以前作ったものを適当に並べております。(笑) ですが、海南鶏飯は空様への連鎖でしたし、パスタも空様のポストにはよく登場しますので一応、配慮して選びました。 アトリエ空様、ありがとうございました✨ 他のワインも楽しみです。(^_^) 【追記】 連日の猛暑の中、昼下りに残りを。 ちょっと熟成感が増したような印象ですが、変わらず旨いですね。 この価格なら満足度はかなり高いように思いました。 一般的なCAVAのセパージュ(チャレロ、マカベオ、パレリャーダ)と異なるガルナッチャの個性のような気がします。 【その他】 ・アトリエ空率について これは私が知る限り、bacchanale様が今年4/12のご自分のポストで「過去ポスト4件。うち、3件をアトリエ 空さんが占めるアトリエ 空率75%のワイン 笑 私が投稿して、空率が60%に低下ψ(`∇´)ψ」と言及されたのが、初出と思われます。 以来、更にポストを重ねてアトリエ空率は8/12。 他の4本もアトリエ空様とフォロー/フォロワーですので、私はアトリエ空ファミリー率100%と位置付けました。 今回、私のポストによりアトリエ空率は8/13=61.538%と約5ポイント低下しました。 自分の記録を犠牲にしてまで私にこのワインを贈ってくれるなんて、空様、貴方って人は。(涙) しかし、ご安心下さい。アトリエ空率は若干下がりますが、アトリエ空ファミリー率は依然100%のままです。(笑) 【追記】 ショップの紹介文を忘れました。 使用品種 ガルナッチャ スペインD.O.カヴァ 生産者のボデガス・ロペス・モレナスは1943年にフエンテ・デル・マエストレにて設立されました。 現在ではスペインのワイン生産者の中でリーディングカンパニーとして知られる最も大きな3社のうちの1社です。 シャンパーニュ製法にて9ヶ月の熟成期間にて製造。生き生きとしたピンクの外観。しっかりとした新鮮なフルーツのアロマに、醗酵によるニュアンス。適度な酸とベリー系のしっかりとした果実の味わいに、丸みのある甘さと熟した果実の香りの余韻が特徴的。
2019/07/24
はい、いつものロゼ泡です…(^^) またアトリエ空率が…と皆様に突っ込まれますが、飲みます!笑っ 乾燥ポルチーニ茸とミンチのパスタ
2019/07/05
リピワイン いつものロゼ泡。またアトリエ空率が上がります〜!笑っ mihoさん早速連鎖してみましたぁ〜!! 牛肉の山椒水煮 勝手に色々具材入れました〜笑っ
2019/06/14
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
9ポスト中、6ポストをアトリエ 空さんが占める、アトリエ 空率66.6%のカヴァのロゼ。 この投稿で、アトリエ 空率が66.6%→60%に、そしてbacchanale率が11.1%→20%に! 単独二位に浮上しましたψ(`∇´)ψ …だからなんだという話ですが(・∀・) ワインのコメントは、前回のものを最後にコピペです。 最後の写真は、都内某所で見かけた「だし」の自動販売機。700円で販売されてます。焼きあご入りと宗田節入りだそうです(´・ω・`) 自販機でだしが買えるなんて、便利な世の中になったものです( ̄∀ ̄) 『カヴァのロゼ。品種はガルナッチャ100%のようです。苺の甘い香り。グレープフルーツの柑橘系の香りも少し。イーストと言っていいのかどうか、熟成香も。素直に最初に苺の香りが来るのが、シンプルだけど、好感が持てます。カヴァらしい苦味もあって、値段は安いですがちゃんとした泡でした。』
2019/06/10
いつものロゼ泡で昼泡アワー
2019/05/27
いつもの安ロゼ泡 またアトリエ空率が……以下自粛!笑っ 今日も暑くて〜! 昼間食べた濃厚白湯塩ラーメン! 濃くて美味しい〜!
2019/05/07
(1872)
空さんワイン3✨ 空さん&バッカナールェさん連鎖ー(°∀°)ノ 空率低下すいません 笑 Viña Adelaida Cava Rosado Brut‥‥1872!? 147年経ってるとは思えないほどフレッシュ✨んーんーんー♥ オイシー 空さん いつも素敵なワインをありがとうございます♥✨ 先日 徹夜勤務明けで車を走らせ札幌までカヴァを見に行って来ました。 初めての車中泊にて朝日も夕陽も拝みました。
2019/04/15
ヴィーニャ アデライダ ブリュット ロゼ はいcavaです(^^) 2本目が580円て。 はい、もちろん2本買ってしまいました。 このロゼ泡……アトリエ空率が高いと…(^^) また空率が上がってしまいます。(^^;)笑っ 今日は暖かいので泡日和〜✨ 風はめっちゃ吹いてますけどっ! 今日は所用で名古屋に来てましたが、bacchanaleさんのお店??らしきお店を発見しました(^^) ワイン飲めるお店でしたが、車でしたので入店しませんでした!!(^^) 帰りにお気に入りのスーパーで買い物して帰りました!(^^)
2019/04/12
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
過去ポスト4件。うち、3件をアトリエ 空さんが占めるアトリエ 空率75%のワイン 笑 私が投稿して、空率が60%に低下ψ(`∇´)ψ カヴァのロゼ。品種はアトリエ 空75%…じゃなくて、ガルナッチャ100%のようです。苺の甘い香り。グレープフルーツの柑橘系の香りも少し。イーストと言っていいのかどうか、熟成香も。素直に最初に苺の香りが来るのが、シンプルだけど、好感が持てます。カヴァらしい苦味もあって、値段は安いですがちゃんとした泡でした。 最後の写真は…何屋でしょうか。 今回は三択! ①雑貨屋 ②不動産屋 ③焼肉屋 …正解は・・・ ③の焼肉屋です。 西武新宿線の新井薬師前駅から、新井薬師(梅照院)方面に少し行ったところにあります。 新井薬師にお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。 …私は行ったことないですけどね( ̄∀ ̄)
2019/03/04
価格:928円(ボトル / ショップ)
ヴィーニァ アデライダ ロザートブリュット 昼泡〜!!✨✨ 皆さんロゼを飲まれてて〜✨✨連鎖!! あいにく雨なので青空泡アワーはできませんが!! お昼は回転寿司〜安っっ!!