Veuve Clicquot Yellow Label
ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル

グレープフルーツの皮。 グランド・ジャット島の日曜日の午後

家でしゃぶしゃぶを食べるのはお正月ぐらいでしょうか、 泡をフルボトルでいただくのもお正月ぐらいかもしれません。 飲みやすくもう一本飲めそうなペースでいただきました(^^)

箱根への家族旅行。宿泊先でのお供はこちら

私がネットショップで 購入したヴーヴを(^^)♪ キリリとした印象、直線的でくっきりしているけれど、 決して太くなく、強く逞しいイメージではない。 あくまで"シャンパーニュらしい"しなやかさや上品さを 持った一本だと思います✨ 小さな頃、ビーズ遊びに使った"テグス糸"のように 細く、透き通ってハリがある質感♪ ヴーヴ・クリコのイメージどおり…かな？ 1日目は、しーっかり蜜の詰まった濃厚なりんご。 酸味もしっかりと感じられ、紅玉のような印象？ 2日目は、甘い洋梨✨✨ すごーーく芳醇な香り！ シャンパーニュは、1日目がベストなイメージが ありますが、こちらは2日目の方が好みでした(^^)♡ お刺身と天ぷらの夕食と。 揚げたブロッコリーは、コーンのように甘くて 我ながら、上出来でした♪ ↑見た目は悪いですが(^^;)。。 ワインとは別になりますが、今週の日記。。 お肉屋さんで700g弱のお肉を購入したので スパイスとキャノーラ油(←本来はオリーブ油のほうが 良いと思いますがww)でマリネし、冷蔵庫で一昼夜。。 低温でじっくり火を通して仕上げました(^^)♪ 年末年始のお酒のお供にしようっと✨笑

爽やかな柑橘系 洋梨、りんご トースト、バター フレッシュでまろやか きめ細かな泡 しっかりめの味わい 余韻に若干ドライな苦味 ハーフボトル （☆3.4）

クリスマスパーティーのシャンパンは、 Veuve Clicquot brut yellow labelです❣️ 毎回シャンパンで乾杯出来る事に感謝です。❗️

ヴーヴクリコ イエローラベル やっと日常に戻りました。 友達と話しながら飲んだのでメモ取っておらず。 でも香りのボリュームはなかなか立派でいいじゃん！って思った記憶が。味わいはバランスが良いよくできたシャンパーニュだったかな。美味しかった。

Veuve Clicquot brut yellow label❣️もうクリスマスシーズンですが、コロナに感染しない様に細心の注意で静かにゴルフと安全を確認しながらパーティーです。今日のシャンパンはクリコです。

熟成をしたヴーヴ！紹興酒のような味わいで美味しかった！

ヴーヴ・クリコ　イエローラベル 中華の名店M❣ ボトルは此方だけでしたので・・（笑）　またまたのヴーヴ・クリコ♡ 何度でも歓迎です(*˘︶˘*).｡*♡ 焼きのフカヒレ　伊勢海老と豆鼓に合います♡♡♡ 遅ればせながらのイルミネーション☆☆今年は少しスッキリした気分で見られ　幸せです(♡ω♡ ) ~♪

「ヴーヴ　クリコ　イエローラベル」 ハーフ 遅れて来た娘達の部屋に持ち込んで飲んだ泡○o。.♫ 久しぶりのヴーヴ❣ 大手は飲みやすいです❣何か入っているのかしら〜？ 掘り炬燵♫暖かくて懐かしいです❣ お庭の紅葉がキレイでした(^-^) 美術館に行ったあとに食べたルームサービスのお蕎麦❣ （備忘録）

フランス産ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ品種のシャンパン。税込み約¥5k- 久しぶりの記念日セレブレーション・シャンパン。 キメ細やかな泡でトーストの深みある香りに果実味でコーティングされつつ、爽やかに酸味が絶妙におっかぶさる。キリっと喉を潤す、上品な後味｡安定のクォリティこそ、アニバーサリーに相応しい｡やっぱ旨〜い！時々スケールのチューニングに必要なヤツ｡

ヴーヴ・クリコ　イエローラベル 3杯目はフリーフローメニューの此方！ 此方がフリーフローに入っているというだけでも素敵な企画❣ しっかりお代わりは致しました（笑） そしてグラスもヴーヴ・クリコ♡ 檸檬　ライム　白桃が香ります。 爽やかな酸味と果実味　シャルドネ比30%位みたいですが　シャルドネ感が強いような〜頂く順序逆??（笑） 後はカクテル→カクテル→ブレンドティーへと(*˘︶˘*).｡*♡　 素敵なフリーフロー♡ごちそう様でした(_ _)

いただき物のクリコ夫人です。 安定の美味しさね。

体調を崩していて、ずっと飲めませんでした。 今日は1週間以上ぶりの外出で、夕方のデパ地下で白子に出会い、、、白子ポン酢作りましたら、あとは身体が受け付けないはずなのに、シャンパーニュを手に取っていました。遠慮がちにハーフ（少ないけど常に冷やしています）笑 病み上がりであまり食べられないので、白子のお供にスモークサーモンとアボカドのグリーンサラダを。 あぁ開けて良かったー✨✨✨ キャップシールも箸置きに使って、余すところなく活用！？ 一切の生臭さを出すことなく、白子（サラダのサーモンにも）と併走してくれるマダムクリコ♡ フレッシュな酸を残しながらも、ちょい熟成感のあるハチミツナッティな香りにうっとり。 BGMはコンクールで盛り上がったショパンでしたが、ベートーヴェン弦楽四重奏曲第15番第3楽章に変更。この曲の副題は今の私の気持ちそのものです(*´∀｀*) 本日はグラス2杯でおしまいにしました。もしかしたら、後で昨夜焼いたタルト・タタンと泡せるかも(^^) バニラアイスもゲットしています。私の作る黒いタルトタタンはビターで、赤ワインとも合います（自画自賛） 皆様、季節の変わり目、体調の変化にはくれぐれもご注意ください。 診察時のPCR検査は陰性で、ちょっと嬉しかったです　笑

いちじくと生ハムのサラダ、カルパッチョ、カプレーゼ、ローストビーフと

ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル

美味しいけどお店で頼むと高い… おばあちゃんありがとう✨✨ 孫のお祝いでみんなが集える日がやっと戻ってきました。 まだまだ気をつけねばなりませんが。 秋ですねー。

ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル

有名で定番です。ゆえに普遍的で美味しかったです。

クリコのイエローラベル 爽やかで若干の酸味とフルーティーさが心地良い

champagneはveuve clicquot brut2本飲み。❣️ 久しぶりなので泡をたっぷり味わいます。 それにしても、湿っぽい日が続く時の家飲みにはシャンパンが一番です。❗️

安定のブーブ

フランス　シャンパーニュ

群馬の四万ブルーに温泉グランピングに来ております。昨晩はBBQにVEUVE CLICQUOT。

@ウェスティンホテル仙台

フランスのシャンパーニュ地方、ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベルをグラスで。ピノ・ノワール50%、シャルドネ30%、ムニエ20%。 色味は明るいゴールド、泡はきめ細かく立ち上る。香りは洋ナシにグレープフルーツのニュアンス、ブリオッシュ。 飲み口は酸味あるフレッシュ感とコクのバランスが良く、主役でも脇役でもどちらでもこなせそうなシャンパーニュ。

ヴーヴ・クリコの古酒。ショップの方曰く、1970年代のものとのこと。とても不安ですが好奇心に負けて、購入してみました。 まず、コルクがスッと抜けます（汗）。グラスに注げば赤味がかった液体。紹興酒にスパイシーな香りもします。微かな発泡が見られます。まだ泡が残っているのですね。 味わいも香りに負けない複雑さとコク。スッと抜けるような軽く伸びる甘み。しみじみとゆっくりいただける美味しい古酒でした。 ようやく購入できたガトーオーコンテと一緒にいただきました。

安定のブーブ。 北海道の岩見沢でクライアントさん20人とグランピングにて。

酵母の香りとクリーミーな味わいのバランスが心地良い