Veuve Clicquot Yellow Label
ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル

ヴーヴ・クリコのスタンダードなシャンパーニュをいただきました。 爽やかなシトラスやレモンクリームの香り。 ブリオッシュがスゥーと香り、残り香にアーモンドの香ばしさ。細やかなホワイトスパイスを感じる。 中庸な酸味に、青リンゴの果実感がクリアに伸びてくる。ミネラルと軽やかな果実がハニー感に変わる頃、繊細な泡立ちと酸味が引き、優しい余韻が口内に残る。 要素がさりげなく、魅力に気づくには集中が必要ですが、小さな楽しみが詰まったとても良いシャンパーニュと感じました。 グロワーも良いですが、たまにはこんなメゾンのシャンパーニュをじっくり味わうのも良いものでございます。

結婚記念日の宿泊で、ホテルからのいただきもの

久しぶりのVeuve Clicquotさん。 アロー型のギフトボックスに好きな地名や場所をカスタム。 実は、このギフトボックスが欲しく購入したのは内緒です(^_^;) 小慣れたリンゴや梨、シナモン的な、練乳やクリームや少量のミルク、酸味の強いさくらんぼ、レモン、石灰や燐ぽいミネラル感、ゴワッとした葉の緑、グレープフルーツ、スパイスや香辛料。 少々の濃縮感と浸透感の有る酸味、まとまりの有る少々の石灰的なニュアンスのタンニン。 豊かな香りシンプルながら奥深い味わいに満足。3.3 [本日の料理] 暑くなって来たので冷しゃぶ。

ヴーヴ・クリコ　ブリュット　シャンパーニュ　シャルドネ41％、ピノ・ノワール33％、ムニエ26％。香りはシャープでミネラリーな印象で、味わいは酸もあって、果実味もしっかり感じました。後半は少し甘めかなと思いました。飲みやすく良かったです。

ヴーヴ・クリコ　イエロー ラベル 偉大な未亡人にやっとお会い出来ました。 ピノ・ノワール シャルドネ ピノ・ムニエ ドライな飲み口でも果実味が充分感じられる好感の持てるシャンパーニュ お供 冷蔵庫の中のあっさりした食材に寄り添ってくれる マダム・クリコでした♪

会合で✨✨

シメにブーブ・クリコのイエローラベル。 レモンイエローの色調、細やかな泡。 リンゴやグレープフルーツの皮、ブリオッシュ、石灰。 口当たりに爽やかな泡と酸味。ドライながらも果実味が感じられおいしいです。 クリコは以前の倍近い値段になっていて、気軽に飲めなくなりましたが、おいしいですね。

会社新年会。普通に美味しい。

ヴーヴ、PN主体ながら泡派手でCH効いてるドライ感強く酸味もはっきり。

飲みやすい

hotelからのサービス @TIAD, Autograph Collection 名古屋

正月休みも終わりなのでシャンパンを。

カニと

香りはイースト主体にシトラス、白桃 甘味はギリギリ感じないくらいのドライ。 味わいには樽のスパイシーさ、後味にうっすら塩苦さ。余韻3秒

この日は更にもう1軒はしご！ 最後はE3へ。 頂いたのは80年代のVeuve Clicquot Ponsardin Brut。 あまり良い印象のないイエロー・ラベルだがこの時代は良かったのか？シャンパーニュ古酒としては美味しい。 我が家にも90~00のボトルが何本か？あるが、以前開けた時に酷い状態だったのでそのまま放置されている。 そろそろ開けてみましょうかね？

今年のクリスマスはクリコ イエロー。毎年クリスマス?ではサンタ衣装を着飾っていた愛娘クルミは今年は天国なので遺骨にマントを着せてイブ。喪失感大きいなー。 今年はクィーンズ伊勢丹で調達。

ヴーヴ•クリコのイエローラベル そこまで熟成感はなかったので、比較的新しめのラベルかなと思います。 大御所というか有名どころですが、美味しくてするすると飲めてしまいますね？ 持参してくれた友人には感謝です。

この日は一日一組限定のお店にて、 楽しみにしていた松茸×ナナツモリの会。 ナナツモリとは別のフリーフロードリンク、スタートはヴーヴ♪ あまり頂くことのないヴーヴですが、ちゃんと美味しい∩︎(*´｀∩︎)♡︎ ナナツモリだけでなく日本酒もたーくさん頂きました！

ブラインドワイン会　〆シャン 結構美味しい ブランではない 5000円以上1万円未満？ どなたかがヴーヴ・クリコと当てていてすごいと思いました

キャンプにて 最高の仲間と♪ 美味しく頂いた 柑橘、白桃などの果実味とブリオッシュのような心地よい香り 爽やかでフルーティー ピノ・ノワール(50～55%)でしっかりとした骨格 シャルドネ(28～33%)で上品な味わい ピノ・ムニエ(15～20%)でまろやかさ さらにリザーヴワインを30～45%加えることでコクをプラス

MHDのイベント 久々にいただきます、ヴーヴクリコ イエローラベル。いつの間にかエチケットが変わっていますね。 洋梨やりんご、ブリオッシュ、クロワッサンの香り。 ピノの力強いコクのある味わい。 改めてキチンと飲むと美味しいですね。昔の雑な飲み方を反省。

友人にもらったヴーヴのハーフボトル。ANAインターコンチネンタルのプールサイドに大量に置かれていたのをみて以来、飲みたかったからワクワクしながら飲んだ。美味しかった?

何年ぶり！？のヴーヴ！ 自家熟成3年くらいとのこと、美味しい！ すごい！ 同じく自家熟成3年くらいのモエシャンロゼ(写真なし)も知ってるモエシャンじゃない。 美味しかったーー

アテスエにてボトル

夏休みスタートは やっぱりChampagne

いつものホームパーティー、オープンニングは円やかな酸味が嬉しいヴーヴ・クリコ

久しぶりのヴーヴクリコイエローラベル。

酸と甘味のバランスが絶妙に取れていて今まで飲んだヴーヴ・クリコで1番美味しいです！ キリッと冷やして、イヤイヤ冷やし過ぎて凍らせしまい慌てて解かした曰く付きの一本、その効果が好影響を齎したのか？？？

グランピングにて。記念日のためシャンパーニュからスタート❤️

名古屋在任中にお世話になったワインショップが移転してました♪ 店長が昔とかわらず、とても優しく話し相手をして下さいました✨✨ この日の日替わりシャンパーニュは超メジャー、これもエチケット撮るんですかと…笑 ヴーヴ クリコ イエロー ラベル やっぱりメジャーですねぇ安定して美味しいです (*˘︶˘*).｡.:*♡ この後は当時毎日通っていた日本酒BARに❣️