Verwaltung der Staatsweingüter Niederhäuser Hermannsberg Riesling Auslese

ラインガウ屈指のワイン生産元のStaatsweingüter のNiederhäuser Herrmansberg という素晴らしい単一畑のAusleseです。 61歳なので最初は少し厳しいかという感じでしたが、時間が経つごとにシェリー香など香りが素晴らしくなっていき、二日目には香りも甘さもピークにきました。良い畑のドイツ白は平気で100年もつのでポテンシャルは計り知れないですね。 知人のワイン庫は宝の山です。