Verget Saint Véran Vigne de Saint Claude
ヴェルジェ サン・ヴェラン ヴィーニュ・ド・サン・クロード

大晦日　今年一　美味しいと思ったワインを。 シャルドネグラスでスワリングしながら 香りが開くのを楽しみます。

マコンの白は、比較的求めやすい価格なので何かのついでに買ったと思われる。あに図らんや、何という馥郁たる味わい。花の香りは慎ましいが とても豊かで穏やかに口中を満たす。リピート決定。

仏マコン、ヴェルジェの「2019サンヴェラン・ヴィーニュ・ド・サン・クロード」です。 淡いイエローの色調。 香りには洋梨と生クリームに白い花。 味わいの果実は木成り果実。 凝縮された果実味はうま味を感じます。 酸味は程よく豊かで、奥にはほんのりと塩味。 味わいがとても豊かで濃厚。 厚みのある味わい。 朗らかで人懐こく、存在感もある白ワイン。

お料理に合わせて店主さんチョイス 大好きなハチミツ感のあるシャルドネ　お肉メイン（メイン取り忘れ）のお料理に合わせてすっきりしつつもコクもある　こういう白に出会えたの久しぶり　嬉しくて美味しくて。メインを食べる頃にはクーラー外して常温近く温度少し上げて合わせてねってアドバイスをしっかり守ってデザートまで大変美味しくいただきました。 ワインのあるお食事って心満たされる。

ヴェルジェのサン・ヴェラン・ヴィーニュ・ド・サン・クロード 2020。

3千円でこの味わいは素晴らしい！樽のバニラ香、カスタードのような甘い香りが立ち、パイナップルのような南のニュアンスの果実香を感じる。甘い芳香であるもののあくまでも上品。ドメーヌものと比べると、後味に微かに角があるものの、綺麗にまとまっていて、ギュファンエナンのエッセンスを存分に楽しめる逸品です。

ヴェルジェのサン・ヴェラン・ヴィーニュ・ド・サン・クロード 2019。

今日は白の気分だったのでヴェルジェのサンヴェラン サンクロード。 ヴェルジェは前に飲んでコスパ良かったイメージなので期待。 ■外観 輝きのあるやや濃いイエロー。粘性やや高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り ボリュームやや大きめ。 洋梨、白桃。洋梨は少しコンポートしたようなクリーミーな甘い印象も。キンモクセイのような少し黄色付いた花の香り。蜂蜜のニュアンス。樽香は程よく高級感あるバニラの香り。 ■味わい アタックやや強め。凝縮された果実の甘さを感じるが、若々しくストレートな酸が第一印象。徐々にミネラル感や果実味、ほろ苦さなどで酸を包み込んでいく。アルコール度数13.0％。余韻はやや長めでミネラル感と樽香、少しスパイシーな香りも残る。 期待を裏切らないコストパフォーマンス。 今度ギュファンエナンのドメーヌものを飲んでみたい。

お手頃価格だったので購入して飲みましたが旨い！

Yujiさんも抜栓していたマコネを代表する造り手ギュファン・エナン…そのネゴシアンラインがこのヴェルジェということになります。 柑橘系果実の香り、青っぽいハーブのニュアンス、ほのかに感じられるトースト香、しっかりとしたミネラル感と心地よい酸味、 たっぷりと濃厚な果実味が感じられるバランスの良いワインですね…これは美味しいです。