味わい |
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香り |
ワイン名 | Verget Pouilly Fuissé Terres de Pierres |
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生産地 | France > Bourgogne > Mâconnais > Pouilly Fuissé |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2022/12/28
天ぷらランチ〜 まずはオークラ地ビールで乾杯。博多のオークラには地下で地ビールを作っていて出来立てビール美味しいんです✨ 果実実があり、開けたてでも美味しいシャルドネです。〆のデセールにスコッチをスーッと出してくれました(^^)このままお泊まりだったら最高なのに笑
2022/09/01
(2017)
ヴェルジェ プイイ・フュイッセ テール・ド・ピエール 2017 白桃と乳酸 柔らかくとろけるテクスチャ 奥まった酸味とミネラル 美味しい♡ お供 茗荷のおしゅし チーズハンペンの油揚焼き トマトと花びら茸のいためもの
2019/05/13
(2014)
価格:3,480円(ボトル / ショップ)
土曜日の家飲み メゾン・ベルジェ プイィ・フュイッセ テール・ド・ピエール 2014 メゾン・ベルジェは あのギュファン・エナンの ネゴシアン部門 当然、ドメーヌものより お安く手に入ります (^^) 青リンゴ、白桃などに 黄色い果実のニュアンスが 加わり、フルーティ でも決して果実味に偏らず ミネラリー&エレガントで さすがのバランス 美味しいです ブル白の家飲みではほぼ欠かさない 穴子押し ねっとりとした感じが合います (*´༥`*)
2018/07/10
(2016)
なかもぐろで。口当たりがさっぱりしていて後味もスッキリしてるけど果実味もしっかりしていて苦め味。
2017/11/19
(2015)
価格:1,500円 ~ 1,999円(グラス / レストラン)
猫の恩返し番外編 というわけで(何が?(笑))。 やはり止まらぬ自制心。 そのまま1人神戸三宮夜の俳徊。 ワインバーLへ到着。 ここでこの前の神戸白猫ワイン会の二次会したらしいのですが 何度も言います。 全く覚えていません!(笑) 今日はその時の様子をうかがいに来ました(笑)。 いつものシャルキュトリーの盛り合わせにグラスの白はメゾン・ヴェルジェのプイィ・フュイッセ・テール・ド・ピエール2015年。 ネゴスを経営しつつマコンでドメーヌとして良質の白をリリースしている天才ギュファンエナンの手によるものです。 マコンらしい濃い果実味があってややジュース感ありますが15年流石にコクある一杯です。 でΤさん、あの日私どうでしたか? ええ? そうですか …良かった~ 服は着ていたんですね(笑) いやそれだけ聞けたら大丈夫です。 では又来ますね。 え?ここも出禁? 冗談ですか。 びっくりさせないで下さい(笑) あなんか目が笑ってないんですが…
2017/09/13
(2016)
あり
2017/08/22
(2015)
ヴェルジェのお手軽シャルドネ。
2017/06/15
(2015)
ブルゴーニュ マコネのヴェルジェ プイィ・フュイッセ2015です。グレープフルーツ〜青リンゴの爽やかさにほのかなヨーグルトとバニラの香りが加わります。Alc.しっかり13.5度あり、コクとやや苦味を感じます。
2017/02/11
(2014)
鴨胸肉にシャルドネ
2015/06/05
(2012)
やや緑を帯びた明るいイエロー。香り高いがしつこさはない。酸が高く、コクもある。
2015/03/31
(2012)
無花果を白和えにして。 マスカルポーネで隠し味
2024/01/27
(2017)
2021/11/14
2020/12/12
2020/11/08
2019/05/25
2019/01/12
(2016)
2018/04/18
(2016)
2017/09/09
(2015)
2017/01/13
(2015)
2016/04/05
(2014)
2015/11/09
(2013)
2014/03/05
(2012)