Vent Vin Vineyard 山本ぶどう園 Chardonnay
ヴァン・ヴァン・ヴィンヤード
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Vent Vin Vineyard 山本ぶどう園 Chardonnay |
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| 生産地 | Japan > Chiba |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ1件
2023/01/15
(2019)
山本さんとの出会いは2017年。 千葉のとあるワイン会で隣に座ったご縁。 その時はまだ千葉県八街市のブドウ農家さんでした。 その後ワイナリーを立ち上げ、 丹精込めたブドウを台風19号の被害に遭い 残ったブドウで造ったワイン。 クラウドファンディングで支援し、 送っていただいたシャルドネを 寝かせてあったのですが開けました。 シャルドネと言うより、 まるでヴィオニエのようなアロマと味わい。 蜜と乳酸の余韻が素晴らしい✨✨✨ 醸造所が長野だからちょっとややこしいです(^^;
