Vaudoisey Creusefond Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir
ヴォドワゼ・クルズフォン ブルゴーニュ コート・ドール ピノ・ノワール

フランスはブルゴーニュ地方、ヴォドワゼ・クルズフォン ブルゴーニュ コート・ドール2018。ピノ・ノワール100%。ポマールのすぐ隣に位置する畑のブドウを利用するACブルゴーニュ。 色味は明るいルビー、香りはラズベリーのバランスにフレッシュなチェリーのニュアンス、シナモンのスパイス香、ロースト感の強い樽香。 飲み口は中庸～やや軽めの口当たり、ふくよかな果実味にフレッシュな爽やかな酸味、きめ細やかだが後からしっかりと力強さを感じるタンニン。仄かに出汁の感じも。