Valle Frio VF Carménèren Reserva
ヴァッレ・フリオ カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルヴァ

我が家がこよなく愛する、カルメネール。チリで花開いたボルドー品種。かつてメルロと間違われていた、濃く、優しい品種。我が家は、南米品種らしく、牛肉を合わせてみました。