味わい |
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香り |
ワイン名 | Vallat d'Ezort Alegria Rouge 2019 |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Cinsault (サンソー), Carignan (カリニャン) |
スタイル | Red Wine |
2022/05/09
(2019)
ナチュールのお手頃価格帯の赤◎ しっかりタンニンを感じられ、ジューシー◎
2021/09/12
(2019)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
備忘録 気ままに去年10月のワイン。 化学肥料を使わない有機栽培と、天然酵母による醗酵と酸化防止剤を極力控えた自然醸造。との事で、こちらの店主さんおすすめのワインです。 色味は濃い目のガーネット。粘性が少しあるせいか滑らかでスイスイ入ってしまいます。昔ワインは水代わりに飲ん出たというのがこういうワイン飲むと分かります。 「アレグリア」とはスペイン語で大きな歓喜という意味らしいです。お祭り気分でグイグイ飲めるところからこのように名付けたみたいです。 残念なのは還元臭らしきものが少しあって初日は開いてなく、苦味が口に残る感じが。 ただ二日目になると還元臭も消え仄かな甘みを感じて、余韻も感じる様になる。美味しいワインでした。 おまけは昨年は残暑がキツかったのか、10月の末でも元気に咲いていた夏の花、マンデビラ。