味わい |
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香り |
ワイン名 | Valentin Zusslin Pinot Noir Ophrys |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2021/02/19
(2017)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ベリーの味わいに、アルザスの土の香りが乗る。色は薄いが、旨味は十分。CPが良い。2017は、重いボトルに変更されたみたい。
2021/02/06
(2016)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
典型的な薄旨系ピノ。辛口のアセロラ・ジュース。
2020/12/19
チーズフォンデュの集まり。 コロナ禍なので大鍋から小鍋に分けて楽しむ♪ チュスランのピノ・ノワール。 いつも通りナチュールで美味しい♪ フォンデュはエメンタールやグリュイエールを楽しんだ後に、ウォッシュのマンステール ヴァージョンや熟成コンテ、青カビ ヴァージョン等を比べる♪ 超楽しい!
2020/02/11
アルザスのビオ生産者チュスランの薄旨ピノ・ノワール。 オフリス2016年。 コルクの表面が黄色い蝋で覆われている。 身体に馴染むナチュラルな口当たりが良い! 短い醸しで淡いルビー色の外観。 白胡椒、ユーカリ、萎れた薔薇の香り。 旨味を感じる果実み、冷涼な酸味、控えめなタンニン。 エレガントで美味しいピノ・ノワールです♪
2020/01/14
アルザスピノ。独特の渋みがありなんとも言えない。
2019/10/20
(2016)
薄旨系、、、 そんなに好みではないかな! 最近は凝縮果実ぽいのが好み? 直球で 馬小屋感も還元もないのが飲みたい
2019/04/09
(2016)
アルザスの注目ビオ生産者、チュスランのピノ・ノワール オフリス2016年。 優しくてナチュラルな味わい。 美味しい! ロゼワインと言ってもおかしくない本当に淡いルビー色。 コルクの外側には蝋が被せてあった。 スミレ、梅、キノコ、土の香り。自然な田舎の印象。 淡い外観で想像したよりも、しなやかで芳醇な果実みがピチピチしている。 タンニンも淡い収斂で飲み心地が良い♪ 爽やかな酸味と居心地の良いミネラル感。 リーズナブルだし、使い勝手の良さそうなワインです!
2020/05/08