味わい |
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香り |
ワイン名 | Vale da Capucha Poço do Gado Gouveio |
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生産地 | Portugal > Lisboa |
生産者 | |
品種 | Gouveio (ゴウヴェイオ) |
スタイル | White Wine |
2022/07/22
ヴァレ・ダ・カプーシャ ゴウヴェイオ 西区の名店Mでディナー&ペアリング⑤ ポルトガルの白・・スッキリしていたような・・^^; ■甘鯛の鱗焼き 完熟梅ソース
2022/01/23
価格:3,800円(ボトル / ショップ)
ナチュールな香りが少しするものの、雑味がない味、酸味、旨味、ミネラルがちょうどいいバランス。凝縮感もあってとっても美味しかった。パイナップルみたいなエグみもいいアクセント。相当よかった。エキゾチック
2020/03/14
(2017)
ラシーヌさんが取り扱い始めるポルトガルワインの会。 柔らかい果実み。 適度な酸味。 バランスが良くて美味しい白ワイン! オルタナティブ斉藤さんの料理で楽しむ♪