Valdibella Ninfa Catarratto
ヴァルディ ニンファ カタラット
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Valdibella Ninfa Catarratto |
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| 生産地 | Italy > Sicilia |
| 生産者 | |
| 品種 | Catarratto (カタラット) |
| スタイル | White Wine |
口コミ4件
2023/09/08
カタラットのオレンジワイン。 柑橘ピールのような程よい苦みと塩っぽいミネラルの余韻がいい感じでした。
2023/06/29
(2021)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
こちらは初めて頂くValdibella Ninfa Catarratto。 すっごく杏を連想するような色合いです。 濃いめの柑橘系の香りに少しミントが混ざってきて風が吹きます。甘酸っぱそうなオレンジの香りも乗っかってきます。 頂いてみると、夏蜜柑等の柑橘感に加えて少し独特な味わいと香り。とてもジューシーで程良い酸味もありながら、余韻にやってくる蜜柑の渋皮的なタンニンで気持ち良い締まり方に続いていきます。 出汁感もあって旨味が溢れてとても美味しいです(^^)これは良いの見つけました！さすがシチリア☆おっ、時間とともにタンニンが少し強くなってきましたかねφ(.. )ﾒﾓﾒﾓ そんな感じのワイン。
2019/05/08
いかにもなシチリアの白ワイン！ カタラットという品種は初めて飲みます。 想像より、濃いめの黄色。ゴールドも入っている。 微細な澱が舞っていて、やや濁りがある。 強いレモンやオレンジの柑橘の香りに、甘くフローラルなニュアンス。様々な要素が重なりどことなくバニラの様な印象も受けます。 ビオ特有の微発泡感、豊かな果実味の甘味に、若々しく新鮮な酸味を感じます。余韻こそ少ないものの、素直で味の濃い、健康的な白ワイン。 お供は黒鯛の湯引きと甘エビ。この時期は鯛が美味いですね～。 気づいたら一晩で1本飲んでました…。頭も痛くないし、美味しいし、良いワインです（笑）
2019/01/17
(2017)
