味わい |
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香り |
ワイン名 | Unkel Little Shadow Pinot Noir |
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生産地 | Australia > Victoria > Yarra Valley |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2017/08/02
(2016)
勉強会アフターで近所のワイン食堂にて。自然派おすすめをお願いすると、あるぼわ、ラングドックとこれが出てきたのでこれにした。少し田舎っぽい感じのピノノワールですとのことだったか、完全に美味し。ピノノワールはガメイとは違う美味しさがありますね!またこのお店のおまかせショートコースがいい仕事してるんだ、これ。まずは自家製くるみパンと肉系スプレッド。たっぷりつけないと余るくらいのサービス精神、これ、ここでケチられると先が見えるがここはやり過ぎってくらい盛る。いいツマミになるんだ、嬉しい。ボリューミーなコールミートとサラダ。コールミートも色んな種類、サラダも色んな夏野菜、また嬉しくなる。最後のソルベはいらねって言ったらアンティ一品追加サービス。リコッタ、鳥、カボチャのサラダをマリネっぽくしたやつ。カレー風味?クミンを入れてるな。クソうめー。何なんこのホスピタリティ。最後はパスタ、スパゲッティでエビと茄子のアーリオオーリオかな。ショートコースはこのプリモで終了、また来月来るのが楽しみです。
2017/08/05
(2016)
2017/07/09
(2016)
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(2016)
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(2016)
2017/06/16