味わい |
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香り |
ワイン名 | Unico Zelo River Sand |
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生産地 | Australia > South Australia > Adelaide |
生産者 | |
品種 | Fiano (フィアーノ) |
スタイル | White Wine |
2022/05/23
(2017)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2017 ウニコ・ゼロ リヴァー・ サンド リヴァーランド サウス・オーストラリア/オーストラリア 日曜日のワイン。 拡大家族団欒ワイン・その3 3本目は、オーストラリアのフィアーノ。 白ワインですが、5日程のスキンコンタクト経た「オレンジ・ワイン」に該当するワイン。 この日、たまたま私の姉から届いた小夏の風味によく似ています。 長男は普通の白ワインと思って飲み始め、さかんに「?」を連発していましたが、そういうことでした♪ このワインに話を戻すと、実は私、5年以上前からこのワインのエチケットに魅了されていまして、たいへん時間がかかりましたが、要するに「ジャケ買い」です(苦笑) この秀逸なフィアーノには、私作の「牡蠣の赤ワイン煮」を。
2018/09/28
BAR『masieri』にて
2016/10/23
明日以降どうかな
2016/08/27
(2015)
ワインダイヤモンズさんが扱うウニコZERO。 イタリア品種のファアノで造る! 香りは控えめだけど、味わいは華やか! このギャップが楽しい♪
2016/07/16
(2015)
あまりにも美味しいピザにビックリしたので 続いて 青唐辛子と半熟卵のピザ 香りとってもはちみつ?いやいやバタースカッチみたいな余韻 これも、初めてだなぁ 青唐辛子のピリっとがとても合います。 くせになりそうな美味しさ
2020/05/15
2020/02/02
2018/09/26
2017/02/04
2016/12/17
2016/10/05
2016/09/04
価格:~ 999円(グラス / ショップ)
2016/07/21
(2015)
2016/07/12
2016/07/02