味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Unico Zelo Panda Panda! Fiano |
---|---|
生産地 | Australia > South Australia > Clare Valley |
生産者 | |
品種 | Fiano (フィアーノ), Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2016/06/23
ところでみんな、ホヤは好きかい? 俺は大好き。 三陸の上等なホヤが朝イチで手に入ったのでテンションマックス❤️ ホヤの酢コチュジャン和え、ホヤのガーリックバターソテーパクチー乗せ、ホヤのワインビネガーの酢の物、ホヤのシンプルロースト、タケノコの山椒味噌田楽。 何をどう考えようが発泡の白しか思い浮かばない。 今日も激レアな1本ですが、今日この感じがいいので庭で飲み始めました。 ウニコゼロ パンダパンダ 厳密に言うとナチュールではありませんが、事故みたいな理由でナチュールではなくなったし、普通のコルクの栓の状態で元気な泡なんです。 印象。。。。 すごく美味しい。 とってもキュート。 たぶん俺なんかより年下の生き生きした感性で、いろいろ失敗しながら作ってると思います。 でもなんかこう、不敵な感じがして、たまらなくロックンロールです❤️ 今宵も乾杯♫ #ホヤ #ほや #ホヤ料理 #ほや料理 #海鞘 #ヴァンナチュール #オートラリア #オーストラリアワイン #オージーワイン #ウニコ #ウニコゼロ #unicozelo #男飯