Umberto Fiore Barbaresco
ウンベルト・フィオーレ バルバレスコ

伊勢丹福袋③ アンベルフィオーレ バルバレスコ 2013。バルバレスコは久しぶりです。オレンジがかった色と同じように柔らかく軽めの赤系果実で始まり、ブラックベリーの余韻が続きます。美味しいです。

3杯目。バルバレスコ。

ネッビオーロが美味しい季節となりました。 先日の伊勢丹イタリア展にて購入したセット物に入っていたバルバレスコ。 久々に見るエッジがオレンジ色。おー、ネッビオーロ！やや淡いガーネット色。ブラックチェリーや煮詰めたプルーンのような甘味。やや土っぽい。タンニンもしっかり有り余韻やや長い。良い感じでもVt.2013年と早飲みタイプなのかな。明日２日目はヘタれるだろうな。 じゃ、全部飲んじゃえ！そして酔いつぶれる ) (((*￣ー￣))).oO,,ヒック!! 久々のケンタ！ここのコールスローが一番大好き (^o^)

そして、3/3。 ｴｯｼﾞがｵﾚﾝｼﾞになってるの久しぶり。ﾙﾋﾞｰ、ｶﾞｰﾈｯﾄ、などの外観や輝き、毎日のようにワインあけること出来ないので、たまには確認してみる。 透き通っていながらも、ｴｯｼﾞにはｵﾚﾝｼﾞの色調。木樽や腐葉土、鉄もしくは血の香り。飲み口は、タンニンがしっかりあり、アルコールからくる甘味。

¥2000@行きつけのセラー。はっきりとした酸とドシッリパワフルな骨格。干した黒果実と長い余韻(^^)