Ugo Bing Chianti Colli Fiorentini
ウーゴ・ビング キアンティ コッリ・フィオレンティーニ

今日はキャンティ。ウーゴ・ビングさんはとても研究熱心？好き？なオーナーさんだそうですよ。今夜は次男と二人ディナー。畑のジャガイモと人参とズッキーニをソテーしてハーブと塩をしてロースト。お肉はラムレッグをモロカンスパイスでマリネしたものを焼きました。