味わい |
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香り |
ワイン名 | Tsukuba Winery Twin Peaks Rouge |
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生産地 | Japan > Ibaraki |
生産者 | |
品種 | Fuji no Yume (富士の夢) |
スタイル | Red Wine |
2022/12/31
(2014)
筑波在住の友人からのプレゼント。バランスも良く美味しかったです!
2021/06/13
(2015)
ツインピークス rouge 2015 限定3,018本 茨城県つくば市産の富士の夢(メルローx行者の水)。香り・飲み口・タンニン・酸ともに穏やかだが芯はしっかりとしている印象。突出している感がない反面、色々な料理と合わせやすいと思われる。 鳥つくね、アスパラと美味しく頂きました
2020/05/29
(2013)
茨城県 つくばワイナリー ツインピークス 赤 2013 熟成感があり、ベリーよりプルーン、ジャムの感じ。色は濃く透け感はありません。濃い赤紫。どっしりしたワインの印象、2013のビンテージが色、味、香りに現れています。後味に少しの苦味があり、富士の夢の特徴が出ています。 日本ワインでこのビンテージだとピーク過ぎているかと思いましたが、まだ若いくらいの強さが残っています。 ただ粘性はあまり無いです。 最近のビンテージと同じ値段なのでお得感があります。 ワイナリー立ち上げ時のビンテージの様なので希少価値が出るかも! 久しぶりに酒石酸の結晶を見ました。綺麗ですね〜。 38県目
2018/09/04
(2013)
茨城のワイン、コルクに酒石酸の結晶がついてるのには驚いた、印象としては長野とかに近いワインかな
2016/07/08
(2015)
ツインピークス
2015/04/12
(2013)
花崗岩に石ころ混じりのローム層
2019/03/13
(2014)
2019/01/31
2018/04/22
(2013)
2018/04/18
(2013)
2017/07/24
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2015/12/17
(2013)
2015/12/16
(2013)
2014/07/19
(2013)