味わい |
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香り |
ワイン名 | Tsukuba Winery Tsukuba Primo Sparkling |
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生産地 | Japan > Ibaraki |
生産者 | |
品種 | Fuji no Yume (富士の夢) |
スタイル | Sparkling Wine(Red) |
2024/01/17
先日訪問したつくばワイナリーの赤スパークリング。『富士の夢』というメルロー×山葡萄を掛け合わせた品種を使っているそうで、フレッシュかつベリー系の爽やかな酸味とシュワシュワがとってもチャーミング。 無濾過で長期保管に向かないため、現地でしか手に入らないそうです。 鴨鍋に合わせてみました✨
2022/04/24
(2021)
つくばプリモ SPARKLING 2021 つくばワイナリーの季節限定無濾過スパークリング。色は濃いめで葡萄の味・香りがしっかりとした微泡。
2021/04/25
(2020)
つくばワイナリーの赤泡 その近くのうどん屋さん
2021/03/14
(2020)
つくばワイナリー 一昨日に初めて発売した赤の泡 流石にコレをアップしてる人はまだいないでしょ…… 先日買った赤と合わせてまだのんでいませんが…(^_^;)