Truffle Hunter Leda Gavi del Comune di Gavi
トリュフ・ハンター レーダ ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ

-

1件

Truffle Hunter Leda Gavi del Comune di Gavi(トリュフ・ハンター レーダ ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り

    基本情報

    ワイン名Truffle Hunter Leda Gavi del Comune di Gavi
    生産地Italy > Piemonte
    生産者
    品種Cortese (コルテーゼ)
    スタイルWhite Wine

    口コミ1

    • 3.5

      2025/05/31

      (2022)

      価格:1,280円(ボトル / ショップ)

      ペールストロー少し緑色もあるかも?、やや粘性を感じるALC.12.5%、リンゴ、グレフル、アプリコット、白い花、そして石灰っぽいニュアンス。樽感がないこともむしろ私にとっては好印象。カリフォルニアの樽全開みたいなのは苦手。 味わいはとても果実味が豊か、酸もしっかり、ミネラルの苦みもアリアリ。余韻は短くサッパリ。 瓶詰めの雲丹、生臭感が抑えられて相性ヨシ。 多分、魚介全般、生牡蠣にも合うと思われ。 鮎の塩焼き、少し焦げた感じとワタの苦みにミネラル感がマッチします。 山菜ご飯、ゼンマイの苦みにイイ感じに合います。 魚介じゃないけどローストポークにも合うと思いました

      トリュフ・ハンター レーダ ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ(2022)