Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah
トリニティー・ヒル ギムレット・グラヴェルズ シラー

No242 VC試飲会100 薄甘さ、ミネラル感

はっきりとしたブラックペッパーの香り、鉄っぽさ。ブルーベリーやカシスのフルーツ。濃い色やフルーツの熟度を感じる香りに対して、ボリューム感は控えめな印象。なめらかなシラー。

NZ、ホークスベイのシラー。 果実感たっぷり、しっかりした味わい♪

不毛の地とみられていた鉄分が多い赤土のギムレット・グラヴェルズは太古の氾濫で川筋が変わり取り残された川底。 水はけの良い堆積土壌の可能性をいち早く見出したパイオニアで、プレミアム・レンジの「ギムレット・グラヴェルズ」は世界的に高評価を得る。 試飲会。 ベリー、プラム、チョコ、スパイスの香り。 濃厚。