Tre Castelli Il Bianco
トレ・カステッリ イル・ビアンコ

キハチランチにて。グラス880円。 酸がしっかりあってフルーティーな香り 美味しい！好きな味！ ぐびぐびいけた。

ウチナーンチュ的に言うのであれば、普通の上等！（喧嘩上等ではなく、良き！て意味。なので、普段使いするものの中では良いもの、みたいな意味かしら） 飲みやすく、スルスルと消えていく。ワイン単体でも、ゴクゴクいけるけど、軽めの海鮮系のパスタランチなんかのも美味しいだろーなー。

サッパリしてきて、口の中はフルーティーになる印象。うざったさがなくてとても美味しい。寿司と一緒に。

あぁ、やはり間違いなく美味しい。２本目のトレカスッテリ　イルビアンコ。前に何気なく購入して美味しかったのでまた入れてもらった一本。夏の風呂あがりは、白できまり。

樽のきいていない辛口が好み。ショップオーナーさんお勧めを購入。文句無しに美味しい一本。イタリア、やるぅ。

色は薄め。澄んでいてそこそこの光沢。 グリーンノート。草。フレッシュなグレープフルーツ、レモン。白～黄の花。 ブラインドならあっさりとソーヴィニョンブランと言うが、土着品種。実はなかなか緻密なブレンドなんじゃないか。 しっかりしつつも綺麗な酸。目立たないが確かに良い仕事をしているミネラル。後味に塩気も。スレンテスらしいクリーンなボディ。仄かに甘味。 苦味を感じるアタックから、後半にややボリュームが出て、最後は爽快感を感じるという流れが本当に素晴らしい。この価格帯の他のイタリア白とは一線を画す。 後半のボリューム感と後味に残る旨味に絶妙なミネラルが作用してる。肉厚な魚の香草焼きなんかを用意できたら最高だと思う。 少しだけ冷やした方が良い。 スクリュー、1200円台。超ハイコスパ。稲葉は価格設定が上手いと思っているので、今後値上げされると予想するくらいお買い得。

今夜の家飲みの赤は マルケ州VdT トレ・カステッリ イル・ヴィアンコ2018 トレッピアーノ60%.ヴェルデッキオ40％ 色調は淡いイエロー。 新鮮な白い果実の強いアロマとフレーバー。 程よい骨格があり、フレッシュな口当たり。 バランスの良い酸が全体を支えているようです^_^

イタリアの白、リーズナブルな一本。 鶏肉とプルーンのはちみつレモン煮に合わせたけど、全くダメ（ ; ; ） アボカドサラダにもいただきもののマロワールのタルトにも合わず…。

酸味強めで香り少なめ。あー美味しいワインの後はロスる。