Toso Piemonte Barbera
トーゾ ピエモンテ バルベーラ

ブルーベリー、チェリー。 紫がかったルビー。軽やかな酸味。 低温調理のローストビーフと。

さっぱりしていてフルーティ 好き

今夜はバルベーラと厚切りステーキ。 紫がかったルビー色、フレッシュなチェリー。 ステーキの火入れ具合はGOOD!

孫の為に、初めてケーキを作りました。 バルベーラを飲みながら・・・

トソピエモンテバルベーラ2021。若くて尖った酸味、 さらっとライトな果実味。口にしっかり含んで少し重厚感。