味わい |
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香り |
ワイン名 | Torricino Taurasi Cevotiempo |
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生産地 | Italy > Campania |
生産者 | |
品種 | Aglianico (アリアーニコ) |
スタイル | Red Wine |
2024/09/06
(2018)
知り合いが初めてオーナーとしてお店をオープンしたので、お祝いに伺ったときに持ち込んだワイン。 南イタリア料理のお店なのでバッチリでした。
2019/01/26
(2011)
この冬、人生で一番、牡蠣を食べています。 生と茹でで100個は食べてるかも。 幸いこの世で一番好きな食材で当たったことはありません。 もっぱらレモンでいただいておりましたが、このお店ではシェリーヴィネガーにオリーブオイル、わけぎ、が定番です。これがものすごく美味しい。 ワインももっぱら白を追い求めておりましたが、赤が合う!ということを知ってからは赤の方が好きです。 牡蠣にタウラージ。涙がでるほど美味しい(/_;)