味わい |
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香り |
ワイン名 | Torri 4 20 Pecorino |
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生産地 | Italy > Abruzzo |
生産者 | |
品種 | Pecorino (ペコリーノ ) |
スタイル | White Wine |
2021/04/13
イタリア中部のアブルッツォ州、トッリ ペコリーノをグラスで。ペコリーノ100%。 色味はやや濃いイエロー、香りは赤リンゴのバランスに白い花のフルーティ&フローラルな香りに、石灰のミネラル感。 飲み口は中庸でバランスの良い果実味に綺麗な酸味が入る、バランスが心地よいワイン。 個人的に、ペコリーノは地味だが美味いワインが多く、イタリアマイナー品種の中で好きな品種の一つ。
2020/08/11
(2018)
アブルッツォ、ペコリーノ
2019/03/16
自宅近くで梯子。 ペコリーノ品種。 白桃系の豊潤な香り。 がぶ飲み系の果実み。 飲みやすい果実みが楽しい味わい。
2018/08/12
長崎のイタリアンワインショップで購入した白。爽やかな酸味で何の料理にも合いそうだから、何故か単独で飲んでしまい物足らない感じ。
2018/02/22
ほぼ無色透明に近い、うっす〜い黄色。ほんの〜り感じる、チーズのような独特な香りがいい感じで、私好みでした。どんな料理でも邪魔にならず飲めるでしょうね。
2018/02/22
ココナッツの旨みかな。
2017/03/28
(2015)
あ これおいしい♪ 江戸川橋ロッソルビーノからの一本。 またしてもイワシが安かったのでオリーブオイルとレモン、舞茸でバッチリでした♪ パンは干し柿とクルミで面白おいしいv オリーブオイルとも合うしあわせ♪
2021/02/07
2020/07/22
(2018)
2020/03/22
2020/03/10
2019/05/12
2019/04/24
2019/01/30
2019/01/26
2018/06/17
(2016)
2018/06/17
2017/09/17
(2016)
2017/09/08
(2016)
2017/06/23
(2016)
2017/02/20
(2015)