味わい |
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香り |
ワイン名 | Torbreck Woodcutter's Semillon |
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生産地 | Australia > South Australia > Barossa Valley |
生産者 | |
品種 | Sémillon (セミヨン) |
スタイル | White Wine |
2015/12/26
(2011)
セミヨン 今日はビストロフレンチで
2015/11/24
(2012)
@ スペイン ボデガデサリア
2015/11/16
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
オーストラリアのセミヨン。 珍しいと思ったら、過去には割と作られていたようですね。 19世紀の初めにオーストラリア・南アフリカなどに導入され、20世紀の半ばころには、こうした産地では、白ワインの代表的な品種になっていた。(ウィキペディア先生より) パイナップル香強く、甘み強め。グレープフルーツ様の苦味が強調されていて、やや単体ではきついかも。淡泊な魚の塩焼きに合わせると、レモンをふる感じでいいのかもと、ふと思いました。
2015/07/07
(2012)
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
馬面の肝あえ!(^^)d
2015/04/29
(2012)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
オーストラリアワイン会。醸造家さんが木こりだった経歴があるため、woodcutterと名付けたそうです。皆で畑仕事を終えて、1番に飲みたいと思えるワインを目指しているのだとか。 パイナップルと蜂蜜の香り。綺麗な酸が心地よく、確かにガブガブ飲んでしまいそうです。
2015/04/12
(2012)
酸味がちょっと強いかな
2014/07/27
(2012)
オーストラリアのセミヨン。 セミヨン100%
2014/03/17
(2011)
酸味が控えめだから甘く感じますが、蜂蜜の香りで、甘くはない。白だけど好きかも
2021/07/25
(2020)
2017/10/15
(2015)
2017/10/08
2017/01/20
(2015)
2015/10/24
(2012)
2015/09/20
(2012)
2014/12/26
(2012)
2014/08/04
(2012)
2013/11/07
(2008)