味わい |
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香り |
ワイン名 | Torbreck The Struie |
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生産地 | Australia > South Australia > Barossa Valley |
生産者 | |
品種 | Shiraz (シラーズ) |
スタイル | Red Wine |
2024/11/01
(2020)
コルクが蝋みたいので固められてて、開けにくかった。
2021/06/25
(2018)
肉盛りプレート、ハードシェル&フラワートルティーヤのタコスと。バロッサバレー +エデンバレー25%。非常に深みがあり、明るく、大胆な紫赤。わずかに落ち着いたスパイシーなアロマ。豊富なソフトタンニン、美しいバランス。大きくてエレガントなワイン。きめ細かなテクスチャーとのこと。めちゃうま♪コルクの上にプラスチッキーなフタがついており開け方がわからなかったけど、スクリューでそのまま突破(*´艸`)
2020/12/14
Torbreck Barossa 2017 The struie 自主隔離 in 自宅 一時帰国中に自宅で一杯。基本的に外出も出来ないので、お取り寄せのしゃぶしゃぶを頂きながら。熟成プラムにベリーにコーヒーのニュアンスも...濃ゆくてスパイシーな一本ですが何ともエレガント!飲み飽きず、お肉にもしっかり合いますwww。オージーワインではお気の一本です٩( ᐛ )وああっ、やっぱり日本っていいなぁ...
2019/07/15
(2006)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
2019.7.9ワイン会。 コスパ抜群の13年モノのシラーズ。滑らかで黒系果実と旨味がどっさりと。熟成香はさほどなく、色も若い。まだまだ寝かしても良さそうでした。
2019/06/05
(2006)
干し柿、プラム、赤系ベリー中心の香り。タンニンは解きほぐされていて良いバランス。濃厚で、やや甘く単品で楽しめる。
2019/03/15
(2014)
しっかりタンニン。美味でした。後輩からの贈り物。
2017/06/18
(2014)
野性味あふれるシラーズとは異なる、シルキーでなめらかな口当たり。まるでブルゴーニュのピノを凝縮したような上品な果実味。
2017/05/10
(2014)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
授業で赤の飲み比べ❷ これはシラーズ!という感じでした 複雑さと凝縮感あり 濃厚 アルコールも15度と高い 無濾過、無清澄かな? よく熟した果実味 第2アロマはチョコレートやトースト 第3アロマはタバコやレザー ユーカリ香も (先生は杉にディルやラベンダーと言ってました) 同じグループのソムリエさんと思われる方が、❶は千円代、❷は7千円ぐらいのものと言ったので、❶より❷が高いと思うと発表したら、こちらはまさかの8千円オーバー(° o°)! トルブレックだったとは٩◔̯◔۶ 評価はアウトスタンディング❗️ 熟成のポテンシャルあり
2017/02/06
(2004)
含む前は花の香りで含んでからはナッツ系の香りがしたような…お肉に合うけどタンニンがものすごかった(^-^;)
2016/11/11
(2012)
ADVステップ2クラス会
2016/08/11
(2012)
無濾過のシラー!濃厚、、、すごく美味しい‥ これをグラスで飲めるなんて‥!
2016/06/18
(2011)
お世話になった先輩と2次会でワインバーに(^^) ジャズとピアノを肴に赤を楽しみました(*^^*) 写真、酔っぱらって手振れしまくり(^^;
2016/02/06
(2003)
「トルブレック ザ・スツルイ2003」。トルブレックの中級キュヴェ。美味い!最初に黒果実系の香り。チョコレートのニュアンスを一番感じる。スパイシーさ、湿った森の香りも。濃い。甘味もある。タンニンはなめらかでスムース。酸もあるがとがった感じはない。全体的に円やかな感じ。あてのラム肉のステーキと相性抜群。肉がすごく食べたくなる。美味い\(^-^)/
2016/01/11
(2012)
抜栓して30分ほどで良い香りがしてきて、余韻もまろやかで美味しいワインでした。
2016/01/04
(2002)
濃い。凝縮感あり。それの何が悪いのか? 恵まれた環境の中、努力して醸している酒だと思う。ダルくなく、まとまりある酒質。 Tボーンステーキを食うとき、人はケダモノになるだろう。そんな食卓にトルブレックはあっていい。2002年、このキュベでも全く悪くない。
2015/10/22
(2010)
世界のシラー飲み比べの1本目。大分甘さを感じるワインで干し柿やプラムのニュアンス。ボトルの肩の部分には細かい澱がびっしりついていた。
2015/04/26
(2012)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / レストラン)
美味しかったー。
2015/03/29
(2011)
チーズと。結構イイ。
2015/03/21
(2011)
シラー。牛バラの赤ワイン煮とともに。
2014/05/05
(2010)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
チョコみたいにバチバチの樽香!美味しいー
2014/03/21
(2010)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / レストラン)
築地、河庄利宮にて〜♪
2014/01/31
(2010)
すき/トルブレック/シラーズ100%/バロッサ/あまーくあまーく濃ゆーいシラーズならこれ!スパイスの感じもあるけど果実味のが勝っちゃう/10'はバロッサの当たり年らしい
2014/01/13
(2010)
with ❤️
2023/07/26
(2021)
2023/07/23
2022/06/07
(2019)
2022/03/21
2020/08/08
2020/07/31
(2016)
2019/08/12
(2017)