Thorn Clarke Pinot Noir Chardonnay NV Brut Eden Valley
ソーン・クラーク ピノ・ノワール シャルドネ ブリュット イーデン・ヴァレー

シャルマ製法ながら瓶内熟成しっかりなのか、蜂蜜香がしっかり。杏子やカリンのふくよかな味わい。けど苦味が締めてくれる。 ピノとシャルドネのセパージュだけど、先入観とはイイ意味ズレてる。 泡は抜栓直後は荒く、シャルマだな〜と感じたが、ふと時間が経ってみると繊細な泡が持続している。 唯一無二的な面白いワイン。 皆さんの評価は高くないけど好きです。 今日は赤十字の救急員資格講習のDAY2。山行きは我慢して受講です！

おなじみワインガチャの泡。 おなじみの青い果実感と少し荒目の泡。 これ飲むの3本目だった笑

カルディの決算チャンスチャンスボックスで 当たったワイン。 オーストラリアのピノノワールとシャルドネの スパークリングワイン 辛口で桃や酵母の香り。 ピリッと感じる酸とさっぱりとした風味は 天麩羅蕎麦と相性が良かった〜 画像無いですがw、生落花生が売っていたので 塩茹でにしておつまみに。 このスパークリングの甘味が際立って感じて 落花生もワインも止まりません！

おなじみカルディ のワインくじ。 美味しいです。 1000円ちょいだったことを考えると十分お得な感じ。

カルディのワインくじでゲット

わかる方にはわかるワイン…そう…カルディのワインくじのハズレです（笑）お味の方は、それなりに美味しいですが、ハズレた残念さを加味すると、満足度はダダ下がりです（笑） コマチーナのレシピのレモンパスタとともに(^^)

カルディウィンターチャンスボックスワイン 良い香り、果実感ある泡 たまにはお高い泡呑むの良し

カルディワインくじですね。 レモンスカッシュみたいな感じ。 まあ美味しいけど2000円では今ひとつ。

カルディのスプリングチャンスBOX 店員さんに薦められた箱の1本 淡いレモンイエローに持続した繊細な泡 柑橘の綺麗な香り　洋梨やネクタリンの感じ 皮や木の香ばしさ フレッシュでまとまりのある香りの印象 キリッとした辛口。果実味のある酸味と後引く苦味。雑味のない味わい。 ハズレの1本ですが、下手したらモエより美味しいかも！ オーストラリアのエーデンヴァレー綺麗系の1本でした。

皆さんと同じでカルディのワインクジ ちなみに2本買って2本とも… 気を取り直して開けてみると、青リンゴと洋梨と蜂蜜の甘くも爽やかな香り 後味もスッキリで結構美味しい。2本当たって良かった！

しっかり冷やせば美味しかった。 リピートはしなくていいかな

カルディワインくじで当たったオーストラリアの泡。色はやや透明感が強い小麦色で香りはオレンジを強く感じた。味わいはとてもスッキリしているがやや炭酸が弱い。

カルディのワインくじ。再び…

カルディのワインガチャのやつ。 ミネラル、黄緑色の果実感、レモン、カボスのような酸。 中華風の鶏肉とネギ炒めと一緒に。

カルディーの何が出るかな的な企画。箱から出す時、間違いなくドンペリキターと思ったが最安値の泡でしたw 何本か買ったけどこれを開封したときが一番楽しめたw でも呑んでビックリとっても美味しかった。色味は薄い。フルーティー。でもしっかりドライ。

カルディのワインガチャの末賞のスパークリング。 泡は比較的細かめで、冷えている1杯目はこくのあるフルーティさもありつつ、あとからくるキレが料理の邪魔をしない。 段々とシャープさを増していき、柑橘のような酸味が顔をだしてくる。 一番重たいの選んだつもりだったのにこれだった笑 もうドンペリは出てたのかなぁ

ソーン・クラーク・イーデン・ヴァレー・ピノ・ノワール・シャルドネ・NV・ブリュット！ KALDI ウインター チャンス ボックス！ 店舗ごとの販売数は60個！ 価格は2200円(税込)！ 1等はドンペリの2008年！ 重めの箱を選んだが、見事末等！ 南オーストラリアの泡！ スッキリして旨い！

ウィンターチャンスボックス　ブービー

オーストラリア南部のエデン・ヴァレー、ソーン・クラーク ブリュット リザーヴ イーデン・ヴァレー ピノ・ノワール シャルドネ。 色味はレモンイエロー、泡は比較的細かく立ち上る。香りは青リンゴにグレープフルーツ、軽くイーストの、ややシャルドネが強いイメージ。 飲み口は泡と酸味が立ったすっきりとした味わい、ラストにほのかな苦味。 冬場は寒々しい飲み口なので、春〜初夏のあたりで頂きたいスパークリング。 KALDIのワインくじの末等物件。