味わい |
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香り |
ワイン名 | Thomas Batardière Les Cocus |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Chenin Blanc (シュナン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2021/05/18
(2019)
価格:5,300円(ボトル / ショップ)
トマ バタルディエール ‘19 ル コキュ 美しいペイントのラベルが目を引くこちら。 ロワール アンジュの若い造り手で、パリのルーブル美術学院で芸術を学んだ経歴らしい。 アーティスティックなラベルにも納得。 品種はシュナンブランで、こちらと一つ下のキュベで迷ったが、お勧めのこちらにしてみた。 やや還元的で、柑橘、花の蜜、岩石系ミネラルなど集中力のある香り。 しっかりとした酸に力強いエキスとミネラルが凝縮され、ナチュール系の素直な味筋ながら、造り手のこだわりやセンスが上手く表現されている。 シュナンブランを飲んだのは久しぶりで、品種の特徴は語れないが、それを超えた、おっと思わせるものがある。 やはりジャケ買いに外れ無し!