味わい |
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香り |
ワイン名 | Thevenet Delouvin Carte Noire Brut |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Pinot Meunier (ピノ・ムニエ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2022/10/15
テヴネ ドルーヴァン カルト ノワール ブリュット
2021/10/16
テヴネ・ドルーヴァン カルト・ ノワール ブリュット Thevenet Delouvin Carte Noire Brut ピノ・ムニエ70% ピノ・ノワール30% ブランドノワールを探していて 見つけたシャンです。 とにかく泡が元気! リンゴ・洋梨・蜜・ミネラル ほんのりイーストなどのアロマ。 味わいは、 ブランドノワールらしい 濃厚な果実味を柔らかな酸が 包み込み、 蜜を含んだ微量の苦味もイイ感じ✨ 濃厚さと軽やかを持つ不思議な味わい(*´ ˘ `*)♡ いただきものの 脂の乗ったノドグロの天日干し❤︎ 豆腐ステーキ 里芋とサガナキのアンチョビソース などに合わせて。 前回のpostに記載させていただきましたが、 昨日は神戸三宮のバルに入りました。 お客さまも戻りつつあり、 やはり神戸の方はワインを良く飲まれますので、 購入されるワインの接客も 楽しくアドバイスをさせていただきました✨ このままリバウンドしないで欲しい! 本来の試飲販売や店舗でのセミナーが スタートするまでの臨時対応ではありますが、 精一杯喜んでいただけるよう、 努めたいと思います⤴︎
2021/06/20
2021/01/02
2019/08/04