The Supper Club Cabernet Sauvignon
ザ・スーパー・クラブ カベルネ・ソーヴィニヨン

Paso Roblesのカベルネ・ソーヴィニヨン サパークラブ。 まったり重くてカルフォルニアの典型的な肉に合いそうな赤。プルーンやベリージャムを感じさせる濃ゆい極端なワインでまさにそのまんまトーストなんかとも合いそう。

イチゴジャム 真っ先に甘みを感じるんだけど、しつこくなくあっさり目な印象。渋みもほとんど感じられない。 カベルネ ソーヴィニヨンからは全く想像できない味わいだ。ちょっとびっくり。