The Fledge & Co. Katvis Pinot Noir 2020
ザ・フレッジ＆カンパニー カトヴィス ピノ・ノワール

ピノ・ノワールが飲みたくなったのでコチラを ブルゴーニュが高すぎて買えないので南アフリカ。 十分満足度高いですね

ラズベリーやブルーベリーの果実香にへたの青い香り、クローブや八角のスパイス香、紅茶の香り。口に含むと青みを伴うブルーベリーの果実味にラズベリーのツンツンした刺激と酸が広がる。紅茶の渋みもじんわり。陰性の味わい。

まさにピノ・ノワールという感じ、ベリー感がかなりあります

ほのかに紫色がかったラズベリーレッド 粘性はやや強め 抜栓直後からラズベリーやブルーベリー系の果実の香りと少しスパイシーな木の実のようなニュアンス 主張し過ぎない樽やバニラの香り わかりやすい香りながらピノ・ノワールらしい繊細な雰囲気も感じられ、飲む前から嬉しくなりそう アタックはやや強め 凝縮感のあるベリー系の果実味、やや濃いめでガッシリ系な印象 緻密でなめらかなタンニン 活き活きとした酸味があり、少し強めのアルコール度がありながらも飲み疲れないエレガントな骨格を感じさせる 余韻は中程度〜やや長め 微かにチョコレートのようなニュアンスを伴うフレーバー 2000円台で驚きのコスパ 旨安ピノ・ノワールとしておすすめ （☆3.3）