味わい |
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香り |
ワイン名 | Textbook Merlot |
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生産地 | USA > California > Napa |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2023/08/11
(2020)
後輩たちからの退職祝の3本目、カリフォルニアメルロー
2018/10/10
(2016)
まさにお手本のようなメルロ。いや、むしろ完成度が高すぎて面白くない、と評価される種類のものかもしれない。 好みは勿論人それぞれだが、全方位を向くベクトルを持つかのようなこのワインのクオリティの高さは否定出来ないだろう。 CSで驚嘆させられたのでハードルは上がっていたが、それを軽やかに超えてくれた。 パワフルだがエレガント、厚みがあるがどこか涼やか。2016vtにして既に飲み頃に入っている。 美味しすぎる。
2018/02/02
(2014)
まろやかなお味 フランを感じさす
2017/08/03
(2014)
シーフードディナー後の部屋飲み CSは飲んだことがあるので、メルローも飲んでみたいなと選んだTextbook 香りと味わいのボリューム満点! よく熟れた黒系果実に温暖なスパイス 酸味はほとんど感じない タンニンはややしっかりだけど硬くない アルコールは13%しかないそうなので、このボリューム感は樽と果実によるものなのかな 少しだけ熟成したらもっと美味しくなりそうです(╹◡╹) ※リゾートの広場で開催されるハワイアンディナーショーのために豚の丸焼きを作っているところに出くわしたので撮影。なんとか言う木を炭にして焼いた石をのせた後は、タロイモとバナナの葉を大量に被せて1時間半焼くのだと言ってました。
2015/05/17
(2011)
ナパバレーのメルローでしっかりしてるけど、優しい味わいのとても好きなワインでした(♡´艸`)
2014/03/06
(2011)
クラス会
2023/10/13
2020/10/23
2020/02/29
(2017)
2019/10/18
2019/10/01
2018/10/25
2018/09/15
2015/12/24
(2013)
2015/11/23
(2011)
2015/07/03
(2012)
2014/07/11
(2011)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)